Стафилококк и кишечную палочку нашли в лососевой икре на Сахалине

Золотой стафилококк и кишечную палочку выявили в лососевой икре специалисты межобластной ветеринарной лаборатории на Сахалине.

Как стало известно РИА «Сахалин-Курилы», сотрудники лаборатории нашли опасные бактерии в бочковой лососевой икре местного производства.

Результаты всех исследований внесены в государственную информационную систему в области ветеринарии «Веста», а также в систему раннего оповещения «Сирано».

Доступ к данным системам имеют ветеринарные службы субъектов Российской Федерации, в том числе и Сахалинской области, контролирующие оборот продукции животного происхождения в своих регионах. Производитель предупрежден о необходимости повторного микробиологического исследования продукции, после чего органами государственного надзора будет принято решение о ее дальнейшем использовании.

Управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области напоминает, что наличие бактерии группы кишечной палочки свидетельствует, прежде всего, об общем санитарном состоянии производства либо о несоблюдении режимов хранения или транспортировки продукции. Токсины и ферменты стафилококка золотистого при попадании на кожу, слизистые оболочки или внутренние органы вызывают выраженные интоксикации и воспалительные процессы в организме человека. Наибольшую опасность эта бактерия представляет для детей и пожилых людей.

 
По теме
Прокуратурой Томаринского района проверено соблюдение требований жилищного законодательства в деятельности управляющих компаний.
19.10.2018 Прокуратура Сахалинской области
Осенние каникулы в музее! - Невельский историко-краеведческий музей Друзья! Приближаются осенние каникулы, и мы приглашаем школьников и их родителей весело провести это время.
19.10.2018 Невельский историко-краеведческий музей
Выставка в областном краеведческом музее, мастер-классы по городецкой росписи и кинопремьеры: смотрите в «Афише» телеканала ОТВ, как с пользой провести предстоящие выходные.
19.10.2018 РИА Сахалин-Курилы
На Сахалине впервые прошли соревнования по функциональному пожарно-спасательному многоборью - МЧС Сахалинской области Профессиональная борьба с пожарами требует особой физической подготовки и успех в этом деле основан на наличии этой самой подготовки у людей, которые занимаются тушением пожаров.
19.10.2018 МЧС Сахалинской области
Сахалинских каратистов чествовали в областном правительстве - CitySakh.Ru Министр спорта, туризма и молодёжной политики Сахалинской области Сергей Буренков поблагодарил островных каратистов и их преподавателей за высокие достижения в спорте и поздравил с успешным выступлением на всероссийском
20.10.2018 CitySakh.Ru
В Аниве провели траурный митинг в память о жертвах трагедии в Керчи - Sakhalin.Info В Аниве состоялся траурный митинг "Керчь, мы с тобой!". Почтить память погибших в страшной трагедии в Керчи собрались сотни жителей Анивы, к которым присоединились учащиеся Троицкой средней школы.
20.10.2018 Sakhalin.Info
До 1,7 миллиона рублей планирует выделить администрация Южно-Сахалинска из городского бюджета на выполнение проектных работ для капитального ремонта сетей водоснабжения центральной части планировочного района Луговое (уч
19.10.2018 Sakhalin.Info
Детсад «Белочка», один из четырех в Южно-Курильске, закрылся на ремонт. До конца декабря в учреждении отремонтируют основной корпус, полностью заменят кровлю и полы, которые местами уже прогнили,
19.10.2018 РИА Сахалин-Курилы