Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Контроль Роспотребнадзора за кондитерскими, хлебом и хлебобулочными изделиями


Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области свою деятельность осуществляет в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и направлена на совершенствование государственного контроля и надзора в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в том числе на оптимизацию надзорной и контрольной деятельности в соответствии с Федеральным законом от 26 декабря 2008 года № 294 - ФЗ.

Безопасность производство, реализации хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий находится на контроле службы.  

В первом полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора проведены мероприятия по надзору пищеблоков школ, ЛПУ, ДДУ. В ходе надзорных мероприятий не выявлено опасной продукции.

В качестве рекомендаций предлагаем населению выполнять следующие требования при покупке кондитерских хлеба и хлебобулочных изделий:

  • покупайте кондитерские, хлеб и булочные изделия в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции;
  • рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности данного изделия (напоминаем срок годности пшеничных хлебов 24 часа, ржаных - 36 часов);
  • храните хлебобулочные изделия в тканевых («дышащих») мешочках, а если температура воздуха в квартире более 20°С - то в холодильниках, а кондитерские изделия без крема храните при температуре от 18°С до 21°С без попадания прямых солнечных лучей;
  • храните кондитерские изделия с кремом обязательно в холодильнике (при температуре 4±2°С), при употреблении соблюдайте сроки годности;
  • в жаркий период года включайте в рацион питания хлеб грубых помолов муки, который наименее подвержен поражению картофельной болезнью.
  • Данное заболевание хлеба имеет место при размножении в нем одной из разновидностей картофельной палочки, который распространен в природе. Заболеваний картофельной болезнью у ржаного хлеба не наблюдается, а у пшеничного хлеба в основном развивается в жаркое, влажное время года. Болезнь проявляется изменениями, наступающими в мякише хлеба или других влажных мучных изделиях (бисквитное пирожное, пряники) через некоторое время при хранении их. На изломе хлеба начинает ощущаться слабый неприятный запах. Мякиш становится мягким, затем в нем появляется нитчатость, и, наконец, он превращается в клейкую, тягучую грязно-коричневую массу с резким неприятным запахом. Все разновидности картофельной палочки не заразны для человека, хлеб, пораженный тягучей болезнью, не пригоден для питания, как человека, так и животных.

    В случае несоответствия продуктов питания установленным требованиям, продажи товара с истекшим сроком годности и других подобных нарушениях, потребитель предъявляет продавцу требования, установленные ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»:

  • потребовать замены товара на товар надлежащего качества;
  • отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.
  • Если такое обращение не было рассмотрено, либо требования заявителя не были удовлетворены юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, потребитель может обратиться с письменным заявлением:

    - в Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области по адресу: 693000 г. Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 30-А;

    - в  территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области;

    - оставить обращение на официальном сайте Управления: info@sakhnadzor.ru




    Деятельность управления Роспотребнадзора по Сахалинской области осуществляется в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
    04.08.2017 Роспотребнадзор
    Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает консультирование граждан по вопросам детского отдыха и оздоровления детей в течение летней оздоровительной кампании 2017 года по телефонам «горячей линии»:
    24.07.2017 Роспотребнадзор
    25 февраля на юго-восточном побережье Сахалина (Корсаковский и Долинский районы), в том числе в заливе Мордвинова, под воздействием отжимного ветра продолжатся взломы припая.
    24.02.2018 Sakhalin.Info
    В Долинске вспыхнул алкомаркет - Sakhalin.Info23 февраля около 23:00 на улице Комсомольской в Долинске загорелся алкомаркет.
    24.02.2018 Sakhalin.Info
    Сердечно поздравляю личный состав и ветеранов системы МВД России с Днем защитника Отечества!
    23.02.2018 УМВД Сахалинской области
    В заливе Мордвинова взломан припай - News.Astv.RuПо информации ФГБУ «Сахалинское УГМС», 25 февраля на юго-восточном побережье Сахалина в Корсаковском и Долинском районах, в том числе в заливе Мордвинова продолжается взлом припая.
    24.02.2018 News.Astv.Ru
    Сахалинцев и курильчан с Днем защитника Отечества поздравляет губернатор Олег Кожемяко.
    23.02.2018 РИА Сахалин-Курилы
    На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова14:56 16 Февраля Акцию «Будь заметней!
    22.02.2018 ТИА Острова
    50-1505577218 - Советский Сахалин
    Дело Хорошавина: Приговор преступной группе вынесен
      Южно-Сахалинский городской суд  признал экс-губернатора Сахалинской области Александра Хорошавина виновным в получении взяток и легализации доходов, полученных преступным путем.
    Советский Сахалин
        Экс-губернатор Сахалина Хорошавин получил 13 лет колонии за взятки. Осуждены и чиновники из его команды  
        Южно-Сахалинский городской суд  признал экс-губернатора Сахалинской области Александра Хорошавина виновным в получении взяток и легализации доходов, полученных преступным путем.
    Советский Сахалин
    Предстанут перед судом. Мошенничество
      Прокуратура Южно-Сахалинска направила в суд уголовное дело в отношении бывшего бухгалтера областного государственного учреждения «Футбольный клуб «Сахалин», которая обвиняется в мошенничестве.
    Советский Сахалин
    Алкомаркет сгорел в Долинске - News.Astv.RuСегодня, 24 февраля, около полуночи в Долинске сгорел алкомаркет. Как сообщают очевидцы, к дому №42 на улицу Комсомольскую приехали три пожарных расчета.
    24.02.2018 News.Astv.Ru
    Несколько автомобилей попали в снежный плен недалеко от села Советского - Sakhalin.InfoНесколько автомобилей оказались в снежном плену недалеко от села Советского.
    24.02.2018 Sakhalin.Info
    Лавинная опасность прогнозируется в десяти районах Сахалинской области - МЧС Сахалинской областиПо информации Регионального противолавинного центра ФГБУ «Сахалинское УГМС», 24 и 25 февраля на лавиноопасных участках Углегорского, Смирныховского, Анивского, Корсаковского, Невельского, Холмского, Томаринского, Макаровского,
    23.02.2018 МЧС Сахалинской области
    Подписка на рассылку /
    <!-- Главные новости дня Ежедневно в
    ТИА Острова
    Подписка на рассылку /
    <!-- Главные новости дня Ежедневно в
    ТИА Острова
    По решению суда ближайшие годы Хорошавин, Карепкин и Икрамов  (слева направо) проведут в колонии строгого режима. - Советский Сахалин
    Суд разрешил считать Хорошавина преступником. Громкое дело
    По решению суда ближайшие годы Хорошавин, Карепкин и Икрамов (слева направо) проведут в колонии строгого режима.
    Советский Сахалин
    Воспитанники ОГАУ «ФК «Сахалин» посетили аэродром «Пушистый» - Минспорт Сахалинской областиЮные футболисты команды ОГАУ «ФК «Сахалин» 2006 г.р. посетили аэродром «Пушистый».
    24.02.2018 Минспорт Сахалинской области
    Вы можете не знать имя поморского писателя и сказочника Бориса Шергина (всякое бывает), но мультик Леонида Носырева "Волшебное кольцо" видели все.
    24.02.2018 Yuzhno.Sakh.Ru
    Выставка к столетию образования Красной Армии и флота состоялась в Южно-Сахалинске - SakhalinMedia.RuАктивисты Сахалинского регионального отделения «Поискового движения России» погрузили посетителей выставки в историю родной страны 24 февраля, SakhalinMedia.
    24.02.2018 SakhalinMedia.Ru
    Бронислав Тамулевич. - Советский Сахалин
    «…Через сто лет будет похож». Выставка
    Бронислав Тамулевич. В областном художественном музее открылась выставка хабаровского художника Бронислава Тамулевича, мастера акварели и карандашного рисунка, блестящего графика и дизайнера, участника международных, российских,
    Советский Сахалин
    Игорь Самарин рассказывает о корабле-разведчике "Дзержинский". - Советский Сахалин
    Пантеон воинской славы. В музейно-мемориальном комплексе “Победа” открыты новые экспозиции
    Игорь Самарин рассказывает о корабле-разведчике “Дзержинский”. Самые современные возможности организации музейного пространства демонстрирует сегодня музейно-мемориальный комплекс «Победа» областного центра.
    Советский Сахалин
    книга - Советский Сахалин
    Возможно ли людское содружество? Далекое – близкое
    Завораживающая мелодия армянской флейты-дудук в исполнении Карена Матиняна, прозвучавшая в областной универсальной научной библиотеке,
    Советский Сахалин
    Хоккеисты Смирныховского района выявили лучших на турнире по бенди - Sakhalin.InfoПри -22 градусах в начался ежегодный турнир Смирныховского района по хоккею с мячом на кубок имени Героя Советского Союза Константина Кайдалова, долгие годы жившего в Первомайске и захороненного в этом селе.
    24.02.2018 Sakhalin.Info
    В холмском селе Чехов на ледовой площадке встретились настоящие мужчины - Sakhalin.Info23 февраля на центральном корте в северном микрорайоне села Чехов Холмского района собрались участники турнира по хоккею с шайбой, посвященного Дню защитника Отечества, и многочисленные болельщики.
    24.02.2018 Sakhalin.Info
    Самый мужественный российский праздник сахалинцы сегодня отмечают на СТК «Горный воздух».
    23.02.2018 РИА Сахалин-Курилы
    На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова
    Авторизация / Зарегистрироваться /
    16:04 13 Февраля На обеспечение безаварийной работы ЖКХ в области выделили 1,034 миллиарда рублей 14:35 13 Февраля Турнир «Зимняя футбольная лига-2018» торжественно открыли в Южно-Сахалинске 14:56 16 Февраля Акцию
    ТИА Острова
    На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова
    Авторизация / Зарегистрироваться /
    16:04 13 Февраля На обеспечение безаварийной работы ЖКХ в области выделили 1,034 миллиарда рублей 14:35 13 Февраля Турнир «Зимняя футбольная лига-2018» торжественно открыли в Южно-Сахалинске 14:56 16 Февраля Акцию
    ТИА Острова
    На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова
    Авторизация / Зарегистрироваться /
    16:04 13 Февраля На обеспечение безаварийной работы ЖКХ в области выделили 1,034 миллиарда рублей 14:35 13 Февраля Турнир «Зимняя футбольная лига-2018» торжественно открыли в Южно-Сахалинске 14:56 16 Февраля Акцию
    ТИА Острова
    В связи с ухудшением погодных условий в южной части острова Сахалин, с первой половины дня закрыты участки автодорог: «Стародубское – Макаров», «Арсентьевка – Ильинское».
    24.02.2018 РИА Сахалин-Курилы
    В заливе Мордвинова взломан припай - News.Astv.RuПо информации ФГБУ «Сахалинское УГМС», 25 февраля на юго-восточном побережье Сахалина в Корсаковском и Долинском районах, в том числе в заливе Мордвинова продолжается взлом припая.
    24.02.2018 News.Astv.Ru
    Ползи, улитка, По склону горы Фудзи, Понемногу вверх! Исса, японский поэт Осака В пять тридцать утра раздалось сообщение о том, что мы прибываем в порт Осака.
    24.02.2018 Yuzhno.Sakh.Ru
    В аэропорту Южно-Сахалинска задержаны восемь рейсов - News.Astv.RuСегодня, 24 февраля, в аэропорту Южно-Сахалинска из-за плохой погоды задержаны несколько авиарейсов.
    24.02.2018 News.Astv.Ru
    Выставка к столетию образования Красной Армии и флота состоялась в Южно-Сахалинске - SakhalinMedia.RuАктивисты Сахалинского регионального отделения «Поискового движения России» погрузили посетителей выставки в историю родной страны 24 февраля, SakhalinMedia.
    24.02.2018 SakhalinMedia.Ru