Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Контроль Роспотребнадзора за кондитерскими, хлебом и хлебобулочными изделиями


Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области свою деятельность осуществляет в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и направлена на совершенствование государственного контроля и надзора в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в том числе на оптимизацию надзорной и контрольной деятельности в соответствии с Федеральным законом от 26 декабря 2008 года № 294 - ФЗ.

Безопасность производство, реализации хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий находится на контроле службы.  

В первом полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора проведены мероприятия по надзору пищеблоков школ, ЛПУ, ДДУ. В ходе надзорных мероприятий не выявлено опасной продукции.

В качестве рекомендаций предлагаем населению выполнять следующие требования при покупке кондитерских хлеба и хлебобулочных изделий:

  • покупайте кондитерские, хлеб и булочные изделия в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции;
  • рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности данного изделия (напоминаем срок годности пшеничных хлебов 24 часа, ржаных - 36 часов);
  • храните хлебобулочные изделия в тканевых («дышащих») мешочках, а если температура воздуха в квартире более 20°С - то в холодильниках, а кондитерские изделия без крема храните при температуре от 18°С до 21°С без попадания прямых солнечных лучей;
  • храните кондитерские изделия с кремом обязательно в холодильнике (при температуре 4±2°С), при употреблении соблюдайте сроки годности;
  • в жаркий период года включайте в рацион питания хлеб грубых помолов муки, который наименее подвержен поражению картофельной болезнью.
  • Данное заболевание хлеба имеет место при размножении в нем одной из разновидностей картофельной палочки, который распространен в природе. Заболеваний картофельной болезнью у ржаного хлеба не наблюдается, а у пшеничного хлеба в основном развивается в жаркое, влажное время года. Болезнь проявляется изменениями, наступающими в мякише хлеба или других влажных мучных изделиях (бисквитное пирожное, пряники) через некоторое время при хранении их. На изломе хлеба начинает ощущаться слабый неприятный запах. Мякиш становится мягким, затем в нем появляется нитчатость, и, наконец, он превращается в клейкую, тягучую грязно-коричневую массу с резким неприятным запахом. Все разновидности картофельной палочки не заразны для человека, хлеб, пораженный тягучей болезнью, не пригоден для питания, как человека, так и животных.

    В случае несоответствия продуктов питания установленным требованиям, продажи товара с истекшим сроком годности и других подобных нарушениях, потребитель предъявляет продавцу требования, установленные ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»:

  • потребовать замены товара на товар надлежащего качества;
  • отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.
  • Если такое обращение не было рассмотрено, либо требования заявителя не были удовлетворены юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, потребитель может обратиться с письменным заявлением:

    - в Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области по адресу: 693000 г. Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 30-А;

    - в  территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области;

    - оставить обращение на официальном сайте Управления: info@sakhnadzor.ru




    Деятельность управления Роспотребнадзора по Сахалинской области осуществляется в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
    04.08.2017 Роспотребнадзор
    Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает консультирование граждан по вопросам детского отдыха и оздоровления детей в течение летней оздоровительной кампании 2017 года по телефонам «горячей линии»:
    24.07.2017 Роспотребнадзор
    Сотрудников углегорских образовательных учреждений научили пользоваться огнетушителями - Sakhalin.InfoПеред началом нового учебного года в любом образовательном учреждении проводится работа, направленная на обеспечение безопасности всех участников учебного процесса.
    21.08.2017 Sakhalin.Info
    Сотрудников углегорских школ и детских садов научили пользоваться огнетушителями - МЧС Сахалинской областиПеред началом нового учебного года в любом образовательном учреждении проводится работа, направленная на обеспечение безопасности всех участников учебного процесса.
    21.08.2017 МЧС Сахалинской области
    Сотрудник уголовного розыска задержал с поличным подозреваемую в краже жительницу Южно-Сахалинска.
    21.08.2017 ТИА Острова
    Деятельность двух браконьерских групп пресекли сахалинские пограничники - SakhalinMedia.RuПредварительно нанесенный нарушителями ущерб составил приблизительно 2,5 млн рублей (ФОТО) 21 августа, SakhalinMedia.
    21.08.2017 SakhalinMedia.Ru
    Выставка средств спасения открылась на Сахалине - МЧС Сахалинской области2017 год в МЧС России объявлен годом гражданской обороны. 4 октября будет 85-я годовщина со дня образования ГО.
    21.08.2017 МЧС Сахалинской области
    Сотрудников углегорских школ и детских садов научили пользоваться огнетушителями - МЧС Сахалинской областиПеред началом нового учебного года в любом образовательном учреждении проводится работа, направленная на обеспечение безопасности всех участников учебного процесса.
    21.08.2017 МЧС Сахалинской области
    Странная горожанка с барсеткой в Южно-Сахлинске привлекла внимание стража порядка
    Сотрудник уголовного розыска задержал с поличным подозреваемую в краже жительницу Южно-Сахалинска.
    ТИА Острова
    Сахалинцы могут узнать о своих долгах на сайте УФССП
    УФССП России по Сахалинской области напоминает гражданам о работе на официальном сайте ведомства  сервиса «Банк данных исполнительных производств».
    ТИА Острова
    Полиция задержала молодых угонщиков, промышлявших в центре Южно-Сахалинска
    В Южно-Сахалинске сотрудники уголовного розыска задержали граждан, подозреваемых в совершении серии угонов.
    ТИА Острова
    Один из детских садов Холмска стал приютом  для животных - CitySakh.RuВ редакцию портала Citysakh.ru обратилась инициативная группа родителей, чьи малыши посещают холмский детский сад «Теремок».
    21.08.2017 CitySakh.Ru
    Два человека пострадали в столкновении Nissan и маршрутной "Газели" на улице Советской в Холмске - Sakhalin.InfoКак минимум два человека получили ранения в результате столкновения легкового автомобиля Nissan Tiida и маршрутной "Газели", двигавшейся по маршруту №2 в Холмске.
    21.08.2017 Sakhalin.Info
    Правила поведения при пожарах в быту - МЧС Сахалинской областиПОЖАР В КВАРТИРЕ  Большинство пожаров происходит в жилых домах. Причины их практически всегда одинаковы - обветшавшие коммуникации, неисправная электропроводка, курение в неположенных местах и оставленные без присмотра электроприборы.
    21.08.2017 МЧС Сахалинской области
    i (1)88 - Советский Сахалин
    Изнасиловал сестру жены. Криминал
    В Невельске следователи возбудили уголовное дело в отношении 31-летнего местного жителя по подозрению в изнасиловании.
    Советский Сахалин
    Пациент психоневрологического интерната в Южно-Сахалинске свел счеты с жизнью - ТИА Острова
    Пациент психоневрологического интерната в Южно-Сахалинске свел счеты с жизнью
    Следственный отдел по Южно-Сахалинску проводит проверку по факту обнаружения тела пациента Южно-Сахалинского психоневрологического интерната.
    ТИА Острова
    Сахалинка, жестоко убившая двоих собутыльников, пойдет под суд - ТИА Острова
    Сахалинка, жестоко убившая двоих собутыльников, пойдет под суд
    Следственный отдел по Макаровскому району завершил расследование уголовного дела в отношении ранее неоднократно судимой 40-летней местной жительницы.
    ТИА Острова
    Э. Шульжевский. - Советский СахалинЭ. Шульжевский. С 26 по 31 августа в Корсакове, Южно-Сахалинске, Холмске, Поронайске, Смирных, Долинске и Невельске пройдут гастроли артистов российского театра и кино.
    21.08.2017 Советский Сахалин
    В областном центре отметили освобождение Корейского полуострова, Южного Сахалина и Курил - CitySakh.RuВ Южно-Сахалинске отметили 72-ю годовщину освобождения Корейского полуострова, Южного Сахалина и Курил.
    21.08.2017 CitySakh.Ru
    В. Шиляев. "Обследование побережья Сахалина под руководством Д. И. Орлова". - Советский СахалинВ. Шиляев. “Обследование побережья Сахалина под руководством Д. И. Орлова”.
    21.08.2017 Советский Сахалин
    Центральный военный оркестр министерства обороны России. - Советский Сахалин
    Под звуки марша. Международный фестиваль военных оркестров “Спасская башня на Сахалине”
    Центральный военный оркестр министерства обороны России.   С 7 по 11 сентября в островном регионе пройдет четвертый по счету Сахалинский международный фестиваль военных оркестров «Спасская башня на Сахалине».
    Советский Сахалин
    В музее книги Чехова готовят мероприятия ко Дню знаний - ТИА Острова
    В музее книги Чехова готовят мероприятия ко Дню знаний
    Литературно-художественный музей книги А. П. Чехова приглашает школьников интересно и познавательно встретить осень и новый учебный год.
    ТИА Острова
    Новости одним абзацем
      В Южно-Сахалинске отметили 72-ю годовщину освобождения Корейского полуострова, Южного Сахалина и Курил.
    Советский Сахалин
    В Южно-Сахалинске прошел III чемпионат дворового спорта «Сахалинский WORKOUT» - ТИА ОстроваВ Южно-Сахалинске прошел III чемпионат дворового спорта островного региона «Сахалинский WORKOUT».
    21.08.2017 ТИА Острова
    Пятая летняя спартакиада компании KARVI прошла  в Южно-Сахалинске - SakhalinMedia.RuВ спортивных состязаниях приняли участия более 20 человек 21 августа, SakhalinMedia.
    21.08.2017 SakhalinMedia.Ru
    В его груди билось спортивное сердце (памяти Игоря Фархутдинова) - Минспорт Сахалинской области20 августа 2003 года погибли губернатор островного региона Игорь Фархутдинов и его соратники, совершавшие полет над Камчаткой.
    21.08.2017 Минспорт Сахалинской области
    Велопробег в Южно-Сахалинске собрал около 300 участников - ТИА Острова
    Велопробег в Южно-Сахалинске собрал около 300 участников
    19 августа в Южно-Сахалинске прошел третий велопробег «Мой любимый город».
    ТИА Острова
    21 августа «Сахалин-М» сыграет с «РСДЮФШ» из Нерюнгри
    21 августа в Южно-Сахалинске состоится матч первенства России по футболу среди команд третьего дивизиона (зона «Дальний Восток»).
    ТИА Острова
    Команда областной Думы выиграла турнир по шахматам в рамках VI Спартакиады ОИВ
    В Южно-Сахалинске прошел шахматный турнир в рамках VI Спартакиады среди команд органов исполнительной и законодательной власти островного региона.
    ТИА Острова
    Палатка на 10 человек сгорела в детском лагере на юге Сахалина - News.Astv.RuСообщение о том, что в лагере «Сахалинский Артек» в Анивском районе горит палатка, поступило в оперативные службы 20 августа в 22:45.
    21.08.2017 News.Astv.Ru
    Следственным отделом по г. Южно-Сахалинск по факту обнаружения тела пациента интерната проводится доследственная проверка - Следственный комитетВ 06 часов 35 минут 19 августа 2017 года в следственный отдел по г. Южно-Сахалинск следственного управления Следственного комитета РФ по Сахалинской области поступило сообщение о том,
    21.08.2017 Следственный комитет
    Молодых серийных угонщиков задержали в Южно-Сахалинске - News.Astv.RuВ Южно-Сахалинске сотрудники уголовного розыска задержали подозреваемых в серии угонов Сотрудниками уголовного розыска УМВД России по Южно-Сахалинску задержаны подозреваемые в совершении серии угонов.
    21.08.2017 News.Astv.Ru
    Сахалинский областной суд, в который с апелляцией обратились защитники фигурантов по делу бывших чиновников регионального правительства — Александра Хорошавина, Андрея Икрамова и Сергея Карепкина,
    21.08.2017 Sakhalin.Info
    Следственным отделом по Макаровскому району следственного управления Следственного комитета РФ по Сахалинской области завершено расследование уголовного дела в отношении ранее неоднократно судимой  40-летней местной жительницы.
    21.08.2017 Следственный комитет