Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Контроль Роспотребнадзора за кондитерскими, хлебом и хлебобулочными изделиями


Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области свою деятельность осуществляет в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека и направлена на совершенствование государственного контроля и надзора в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения и защиты прав потребителей, в том числе на оптимизацию надзорной и контрольной деятельности в соответствии с Федеральным законом от 26 декабря 2008 года № 294 - ФЗ.

Безопасность производство, реализации хлеба, хлебобулочных и кондитерских изделий находится на контроле службы.  

В первом полугодии 2017 года Управлением Роспотребнадзора проведены мероприятия по надзору пищеблоков школ, ЛПУ, ДДУ. В ходе надзорных мероприятий не выявлено опасной продукции.

В качестве рекомендаций предлагаем населению выполнять следующие требования при покупке кондитерских хлеба и хлебобулочных изделий:

  • покупайте кондитерские, хлеб и булочные изделия в стационарных предприятиях торговли, где созданы условия для хранения данной продукции;
  • рассчитывайте объем покупаемой хлебной продукции только на очередной прием пищи или хотя бы на период, не превышающий сроки годности данного изделия (напоминаем срок годности пшеничных хлебов 24 часа, ржаных - 36 часов);
  • храните хлебобулочные изделия в тканевых («дышащих») мешочках, а если температура воздуха в квартире более 20°С - то в холодильниках, а кондитерские изделия без крема храните при температуре от 18°С до 21°С без попадания прямых солнечных лучей;
  • храните кондитерские изделия с кремом обязательно в холодильнике (при температуре 4±2°С), при употреблении соблюдайте сроки годности;
  • в жаркий период года включайте в рацион питания хлеб грубых помолов муки, который наименее подвержен поражению картофельной болезнью.
  • Данное заболевание хлеба имеет место при размножении в нем одной из разновидностей картофельной палочки, который распространен в природе. Заболеваний картофельной болезнью у ржаного хлеба не наблюдается, а у пшеничного хлеба в основном развивается в жаркое, влажное время года. Болезнь проявляется изменениями, наступающими в мякише хлеба или других влажных мучных изделиях (бисквитное пирожное, пряники) через некоторое время при хранении их. На изломе хлеба начинает ощущаться слабый неприятный запах. Мякиш становится мягким, затем в нем появляется нитчатость, и, наконец, он превращается в клейкую, тягучую грязно-коричневую массу с резким неприятным запахом. Все разновидности картофельной палочки не заразны для человека, хлеб, пораженный тягучей болезнью, не пригоден для питания, как человека, так и животных.

    В случае несоответствия продуктов питания установленным требованиям, продажи товара с истекшим сроком годности и других подобных нарушениях, потребитель предъявляет продавцу требования, установленные ст. 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-1 «О защите прав потребителей»:

  • потребовать замены товара на товар надлежащего качества;
  • отказаться от исполнения договора купли-продажи и потребовать возврата уплаченной за товар суммы.
  • Если такое обращение не было рассмотрено, либо требования заявителя не были удовлетворены юридическим лицом или индивидуальным предпринимателем, потребитель может обратиться с письменным заявлением:

    - в Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области по адресу: 693000 г. Южно-Сахалинск, ул. Чехова, 30-А;

    - в  территориальные отделы Управления Роспотребнадзора по Сахалинской области;

    - оставить обращение на официальном сайте Управления: info@sakhnadzor.ru




    Деятельность управления Роспотребнадзора по Сахалинской области осуществляется в соответствии с Основными направлениями деятельности Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
    04.08.2017 Роспотребнадзор
    Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области продолжает консультирование граждан по вопросам детского отдыха и оздоровления детей в течение летней оздоровительной кампании 2017 года по телефонам «горячей линии»:
    24.07.2017 Роспотребнадзор
    Обращения предпринимателей в органы власти привели к тому, что облдума пересмотрит правила ограничения на розничную продажу алкогольной продукции «Антиалкогольный» закон, предусматривающий ряд ограничений,
    11.12.2017 РИА Сахалин-Курилы
    Из-за ухудшения погодных условий 11 декабря ограничено междугородние автобусное сообщение по маршрутам Южно-Сахалинск — Поронайск, Южно-Сахалинск — Углегорск, Южно-Сахалинск — Холмск, Южно-Сахалинск —Корсаков,
    11.12.2017 МЧС Сахалинской области
    Следственным отделом по г. Оха следственного управления Следственного комитета РФ по Сахалинской области возбуждено уголовное дело в отношении 20-летнего местного жителя.
    11.12.2017 Следственный комитет
    Молодая сахалинка украла шубу из гардероба кафе в Долинске - News.Astv.Ru10 ноября в полицию Долинска обратилась 32-летняя местная жительница. Женщина сообщила, что в гардеробе одного из местных заведений у нее похитили шубу за 50 тысяч рублей.
    11.12.2017 News.Astv.Ru
    Следственным отделом по г. Поронайск по факту смерти  жителя п. Гастелло проводится доследственная проверка - Следственный комитет09 декабря 2017 года в 01 час 55 минут в следственный отдел по г. Поронайск следственного управления Следственного комитета РФ по Сахалинской области поступило сообщение о том, что в одной из квартир дома № 14 по ул.
    11.12.2017 Следственный комитет
    В Южно-Сахалинске мужчина проник в торговый центр, разбив стекла - News.Astv.Ru10 декабря в 21:45 сотрудники вневедомственной охраны с пульта "02" получили сообщение о том, что неизвестный мужчина, разбив стекла двери с западной стороны в торговом центре "Гермес", пытается проникнуть в здание.
    11.12.2017 News.Astv.Ru
    Кое-что к рукам прилипло. Служебный мухлеж
      В Смирныховском районе возбуждено несколько уголовных дел в отношении судебного пристава-исполнителя отдела судебных приставов по Смирныховскому району.
    Советский Сахалин
    А. Хорошавин. - Советский Сахалин
    Обвинение считает, что Хорошавину место в колонии. Громкое дело
    А. Хорошавин. 13 лет колонии строгого режима просит гособвинение для экс-губернатора Сахалинской области Александра Хорошавина.
    Советский Сахалин
    А. Хорошавин. - Советский Сахалин
    Гособвинение просит для Хорошавина 13 лет колонии строгого режима
        В зале суда. Представитель гособвинения Денис Штундер во вторник в ходе прений по делу Александра Хорошавина попросил для экс-губернатора Сахалинской области 13 лет колонии строгого режима,
    Советский Сахалин
    Массовое ДТП произошло на трассе "Южно-Сахалинск - Холмск" - CitySakh.RuСегодня днём, 11 декабря, на автодороге «Южно-Сахалинск — Холмск» произошла авария с участием сразу нескольких автомобилей.
    11.12.2017 CitySakh.Ru
    Пока вы спали: смерть от инопланетного вируса, ожившие "руки-базуки" и погибший моряк - SakhalinMedia.RuРедакция SakhalinMedia предлагает обзор событий на Дальнем Востоке, в России и мире 11 декабря, SakhalinMedia.
    11.12.2017 SakhalinMedia.Ru
    58-летняя женщина погибла под колесами автомобиля в Южно-Сахалинске - SakhalinMedia.RuДТП произошло на проспекте Мира 11 декабря, SakhalinMedia. Водитель автомобиля Honda HR-V наехал на 58-летнюю женщину в Южно-Сахалинске 10 декабря.
    11.12.2017 SakhalinMedia.Ru
    i (2) - Советский Сахалин
    Прения по делу Хорошавина перенесены на 12   декабря из-за болезни его адвоката
      Прения по делу экс-губернатора Сахалинской   области Александра Хорошавина, обвиняемого в получении   крупных взяток, перенесены на 12 декабря из-за болезни   адвоката подсудимого.
    Советский Сахалин
    438448 - Советский Сахалин
    Прения по делу Хорошавина перенесены на 11 декабря из-за болезни адвоката
    Прения по делу экс-губернатора Сахалинской   области Александра Хорошавина, обвиняемого в получении   крупных взяток, перенесены на 11 декабря из-за болезни   адвоката подсудимого.
    Советский Сахалин
    Спасатели нашли потерявшегося в районе села Рейдово мужчину
      Утром 30 ноября  с  рыболовецкого стана в районе залива Славный на острове Итуруп в сторону села Рейдово вышел мужчина.
    Советский Сахалин
    Новогоднее деревце Мотибана - Невельский историко-краеведческий музейСовсем недавно ребятишки из старшей группы детского сада «Малышка» посетили музей.
    10.12.2017 Невельский историко-краеведческий музей
    Ведущие концерта в костюмах прекрасной дамы и рыцаря. - Советский СахалинВедущие концерта в костюмах прекрасной дамы и рыцаря. Под занавес года в областном центре «сыграли» фестиваль старинной музыки «Камерата».
    11.12.2017 Советский Сахалин
    Макет орбитальной станции "Мир". - Советский СахалинМакет орбитальной станции “Мир”. Выставкой «Главные…» в областном краеведческом музее отметили 60-летие со дня запуска первого искусственного спутника Земли.
    11.12.2017 Советский Сахалин
    Чтения с увлечением. Литературное краеведение
      Кафедра русской и зарубежной литературы Сахалинского госуниверситета отметила 50-летие регионального отделения Союза писателей России.
    Советский Сахалин
    Новости одним абзацем
      На 1 ноября в Сахалинской области просроченная задолженность всех потребителей за жилищно-коммунальные услуги составила более 1,6 миллиарда рублей.
    Советский Сахалин
    Евгений Асабин. "У камина". - Советский Сахалин
    Расширение границ. Творчество
    Евгений Асабин. “У камина”. В областном центре с большим успехом прошла выставка-конкурс «Молодые художники Сахалина».
    Советский Сахалин
    В областном центре определили победителей Чемпионата области по армспорту - Минспорт Сахалинской областиВ актовом зале Политехнического колледжа СахГУ собралось более 30 любителей и профессионалов этого экстремального вида спорта.
    11.12.2017 Минспорт Сахалинской области
    Одно из двух: Елена Литовченко - Минспорт Сахалинской областиМы хотим показать спортсменов и тренеров не только во время игры, но и вне её.
    11.12.2017 Минспорт Сахалинской области
    200-метровый заплыв Sakhalin Marathon 2400 прошел в воскресенье - Минспорт Сахалинской областиОргкомитет Сахалинского триатлона провел второй заплыв Sakhalin Marathon 2400 уже на двести метров.
    11.12.2017 Минспорт Сахалинской области
    Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря - ТИА Острова
    Авторизация / Зарегистрироваться /
    09:18 4 Декабря Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря 12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 12:19 5 Де
    ТИА Острова
    Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря - ТИА Острова
    Авторизация / Зарегистрироваться /
    09:18 4 Декабря Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря 12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 12:19 5 Де
    ТИА Острова
    В выходные на Сахалине ожидается штормовая погода - ТИА Острова
    Авторизация / Зарегистрироваться /
    15:49 1 Декабря В Корсакове открылась школа бокса 14:59 1 Декабря С 8 по 11 декабря областной центр ожидает отключение электроэнергии 18:59 1 Декабря Владимир Путин предложил поддержку сахалинским семьям 12:59 1
    ТИА Острова
    Профильные специалисты доложили мэру города Сергею Надсадину о готовности подразделений к уборке территории областного центра и обеспечению работы систем жизнеобеспечения города в предстоящие сутки.
    11.12.2017 Sakhalin.Info
    11 декабря в Южно-Сахалинске подписано соглашение о взаимодействии и сотрудничестве холдинга "Российские железные дороги" с правительством области.
    11.12.2017 Yuzhno.Sakh.Ru
    В торжественной церемонии, которая состоялась сегодня, приняли участие вдова офицера Ольга Асапова, школьники и педагоги, военнослужащие 68 армейского корпуса, ветераны и общественники, представители региональной власти.
    11.12.2017 Правительство Сахалинской области
    Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря - ТИА Острова09:18 4 Декабря Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря 12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 12:19 5 Де
    11.12.2017 ТИА Острова
    На Сахалине остановлены междугородние автобусы - News.Astv.RuИз-за ухудшения погодных условий ограничено междугородние автобусное сообщение по маршрутам Южно-Сахалинск — Поронайск, Южно-Сахалинск — Углегорск, Южно-Сахалинск — Холмск, Южно-Сахалинск —Корсаков, Южно-Сахалинск — Невельск,
    11.12.2017 News.Astv.Ru