Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика


Дифиллоботриоз - это один из гельминтозов, вызываемый ленточным червем, широким лентецом. Этот гельминт может достигать длины 10 метров и даже более. Паразитирует он в желудочно-кишечном тракте, преимущественно в тонком кишечнике. В результате его жизнедеятельности развивается поражение кишечника и В12-дефицитная анемия.

Распространению болезни способствует загрязнение водоемов в результате сброса неочищенных сточных вод фекалиями, содержащих яйца паразита. Далее из яйца выходит личинка, которую проглатывает рыба - промежуточный хозяин. Человек заражается при употреблении в пищу сырой, слегка обжаренной, свежемороженой (строганина), слабопросоленной или провяленной рыбы, содержащей зрелые личинки гельминта. Не исключается и заражение контактно-бытовым способом через грязные руки и посуду, на которые при разделке рыбы попали личинки широко лентеца. 


Носитель широкого лентеца является источником заражения окружающей среды, поскольку с испражнениями в огромных количествах выделяются яйца гельминта, которые затем и попадают в почву и водоемы. Причем яйца широкого лентеца очень устойчивы к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. При температуре не выше 100  С они могут оставаться жизнеспособными более двух лет.


Симптомы

Сразу после заражения заболевание может не проявляться до окончания инкубационного периода, который может длиться до 2 месяцев. После его окончания могут появиться слабо выраженные признаки болезни, которые нарастают очень медленно (по мере роста гельминта в просвете кишечника). В тех случаях, когда паразитируют единичные особи, заболевание протекает легко. Может присутствовать быстрая утомляемость, общая слабость, снижение работоспособности, могут, появляется кожные высыпания.

У ряда людей доминируют признаки поражения пищеварительного тракта - появляются боли в животе различной локализации, снижение аппетита, тошнота, рвота, диарея. У некоторых больных бывает нарушение вкуса.

Спустя месяцы после начала заболевания возникают признаки анемии - бледность кожных покровов и слизистых оболочек, снижение артериального давления, головокружение, онемение конечностей, «ползанье мурашек» по коже. Повышение температуры тела до 37,5.

 

Профилактика дифиллоботриоза

-   соблюдение правил личной гигиены: тщательное мытье рук после прогулки, туалета, перед едой и т.д;

-   соблюдение технологии разделки и приготовления рыбы: качественная кулинарная обработка рыбы и икры. Тонкие куски рыбы, мелкую рыбу и изделия из рыбного фарша следует прожаривать не менее 15-20 минут, крупные куски - 30-40 минут. При солении рыбы и икры содержание соли должно быть не менее 9%. Личинки широкого лентеца погибают при замораживании рыбы до твердого стояния (рекомендуется держать рыбу в холоде при температуре не менее -15 градусов Цельсия в течение 24 часов). Нельзя пробовать сырую рыбу и фарш до окончания кулинарной обработки;

-   регулярное обследование лиц, входящих в группу риска (рыбаки, плавсостав речных судов, работники пищевой промышленности и кулинарии, работающие с рыбой);

-   ежегодное обследование себя и своих детей на гельминтозы;

-   предупреждение загрязнения окружающей среды яйцами широкого лентеца (санитарный контроль водоемов, сточных вод).

Дифиллоботриоз является эндемическим заболеванием в тех странах и районах, где люди часто потребляют сырую, копченую или маринованную пресноводную (реже морскую) рыбу. Случаи заражения часто наблюдаются у жителей Восточной Европы, Северной и Южной Америки, некоторых африканских, азиатских и скандинавских стран. Любой человек, вне зависимости от возраста, пола, национальности и расовой принадлежности, употребляющие плохо термически обработанную рыбу, может быть инфицирован дифиллоботриозом.

Население Сахалинской области также страдает от этого заболевания. Ежегодно регистрируется 15-16 случаев дифиллоботриоза, в том числе и среди детей. По итогам 2016 года наибольшее количество случаев отмечалось на территории четырех районов, где уровень заболеваемости превышал среднеобластной показатель в 3-4 раза (Александровск-Сахалинский, Поронайский, Смирныховский и Тымовский районы).

Таким образом, необходимо всегда помнить о мерах предосторожности заболевания и возможности ограждения себя и своих близких от заражения гельминтами.



Последние новости Сахалинской области по теме:
Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика

Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика - Роспотребнадзор
Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика - Южно-Сахалинск
Дифиллоботриоз - это один из гельминтозов, вызываемый ленточным червем, широким лентецом.
12:11 20.06.2017 Роспотребнадзор
Больше десятка островитян ежегодно заражаются опасными рыбными паразитами - ТИА Острова
Больше десятка островитян ежегодно заражаются опасными рыбными паразитами - Южно-Сахалинск
Ежегодно в Сахалинской области регистрируют 15-16 случаев дифиллоботриоза, сообщили ТИА «Острова» в региональном управлении Роспотребнадзора.
12:04 20.06.2017 ТИА Острова
С целью духовно-просветительской работы с сотрудниками уголовно-исполнительной системы островного региона и профилактики их вовлечения в сферу влияния идеологов радикальных религиозных течений состоялось занятие по теме
26.07.2017 УФСИН
IMG_0929 - Сахалинский ЦМПВ целях профилактики неинфекционных заболеваний, 18.07.17 специалисты мобильной бригады Центра здоровья организовали выездной прием сотрудников ДС «Семицветик».
26.07.2017 Сахалинский ЦМП
IMG_1109 - Сахалинский ЦМПВ целях профилактики неинфекционных заболеваний, 25.07.17 специалисты мобильной бригады Центра здоровья организовали выездной прием сотрудников СКБ САМИ ДВО РАН.
26.07.2017 Сахалинский ЦМП
Жителей Взморья обследовали в мобильном диагностическом комплексе - ТИА ОстроваЖители села Взморье в Долинском городском округе прошли комплексное медицинское обследование.
26.07.2017 ТИА Острова
Южносахалинцам напоминают об опасности кишечных и клещевых инфекций - CitySakh.RuПо информации управления Роспотребнадзора по Сахалинской области, с начала текущего года на территории Южно-Сахалинска отмечается рост заболеваний острыми кишечными инфекциями (ОКИ) более чем 12 процентов.
26.07.2017 CitySakh.Ru
Передвижной медицинский комплекс начал работать в Долинском районе - ГТРК СахалинFlash is required! Клиника на базе КАМАЗа получила все необходимые документы, и врачи провели осмотр в нескольких населенных пунктах округа.
25.07.2017 ГТРК Сахалин
Вы что-нибудь слышали о «Школе уличного спорта»? Если нет, то напоминаю, в Южно-Сахалинске она уже существует второй сезон.
25.07.2017 РИА Сахалин-Курилы
Южносахалинцам напоминают об опасности кишечных и клещевых инфекций - CitySakh.RuПо информации управления Роспотребнадзора по Сахалинской области, с начала текущего года на территории Южно-Сахалинска отмечается рост заболеваний острыми кишечными инфекциями (ОКИ) более чем 12 процентов.
26.07.2017 CitySakh.Ru
IMG_1109 - Сахалинский ЦМПВ целях профилактики неинфекционных заболеваний, 25.07.17 специалисты мобильной бригады Центра здоровья организовали выездной прием сотрудников СКБ САМИ ДВО РАН.
26.07.2017 Сахалинский ЦМП
IMG_0929 - Сахалинский ЦМПВ целях профилактики неинфекционных заболеваний, 18.07.17 специалисты мобильной бригады Центра здоровья организовали выездной прием сотрудников ДС «Семицветик».
26.07.2017 Сахалинский ЦМП
Жителей Взморья обследовали в мобильном диагностическом комплексе - ТИА Острова
Жителей Взморья обследовали в мобильном диагностическом комплексе
Жители села Взморье в Долинском городском округе прошли комплексное медицинское обследование.
ТИА Острова
В 2017 году Сахалин дополнительно получит 18 машин скорой помощи
Глава региона поставил задачу - в текущем году в Сахалинской области прибавится автомобилей скорой помощи.
ТИА Острова
Школьницу из Соловьевска направили на лечение в Москву
14-летнюю Аделину из села Соловьевка Корсаковского городского округа ждут в Российском научном центре рентгенрадиологии.
ТИА Острова
В следственном управлении состоялась пресс-конференция - Следственный комитетВ следственном управлении состоялась пресс-конференция по вопросам «Об основных и приоритетных направлениях деятельности следственного управления, целях и задачах,
26.07.2017 Следственный комитет
За прошедшие сутки в Сахалинской области зарегистрированы 3 дорожно-транспортных происшествия, в результате которых 5 человек получили телесные повреждения.
26.07.2017 ТИА Острова
Южно-Сахалинский городской суд вынес приговор иностранцу за приготовление дачи взятки в крупном размере.
26.07.2017 ТИА Острова
Сахалинские следователи за полгода раскрыли 31 убийство и 8 изнасилований
В сахалинском следственном управлении состоялась пресс-конференция, на которой обсудили работу за первое полугодие.
ТИА Острова
На Сахалине сосед спас девочку от изнасилования отчимом - ТИА Острова
На Сахалине сосед спас девочку от изнасилования отчимом
Житель Смирныховского района подозревается в совершении преступления против половой неприкосновенности.
ТИА Острова
Подросток в Александровске-Сахалинском спрятал в кустах похищенный мотоцикл - ТИА Острова
Подросток в Александровске-Сахалинском спрятал в кустах похищенный мотоцикл
В Александровске-Сахалинском полицейские раскрыли кражу мотоцикла. 25 июля в полицию обратился 53-летний гражданин.
ТИА Острова
В Углегорске прошел концерт корейской народной культуры - ТИА ОстроваНа сцене углегорского районного дома культуры «Октябрь» прошел концерт корейской народной культуры при участии творческих коллективов Южно-Сахалинска и приглашенных артистов из Республики Корея,
26.07.2017 ТИА Острова
Сушиоке – мисочка для суши - Невельский историко-краеведческий музейПеред VІІІ международным обжигом «Огонь души» и в рамках музейной образовательной программы «Культура Японии» для воспитанников детского сада «Малышка» была проведена лекция «История обжига «Огонь души» и практическое за
26.07.2017 Невельский историко-краеведческий музей
Плановая проверка соблюдения законодательства об архивном деле. - Минкультуры Сахалинской областиМинистерством культуры и архивного дела в соответствии с ежегодным планом проверок в рамках исполнения полномочий по осуществлению государственного контроля (надзора) с 17 по 19 июля 2017 года проведена плановая выездная
26.07.2017 Минкультуры Сахалинской области
На Сахалине завершилась очередная экспедиция по поиску потомков ссыльнокаторжных - ТИА Острова
На Сахалине завершилась очередная экспедиция по поиску потомков ссыльнокаторжных
Очередная экспедиция музея «Остров Сахалин» в рамках проекта «Листая страницы памяти» подошла к концу.
ТИА Острова
Творческая группа на маршруте. - Советский Сахалин
Летний портрет Сахалина. Остров в объективе фотографов
  В областном литературно-художественном музее книги А. Чехова «Остров Сахалин» с успехом демонстрируется фотовыставка «Сахалин в объективе островных фотографов».
Советский Сахалин
Выступает ансамбль "Перекресток". - Советский Сахалин
Песни над Южно-Сахалинском. Творческий проект “Культурная столица”
Выступает ансамбль “Перекресток”. В Южно-Сахалинске уже два месяца с успехом проходят мероприятия общегородского творческого проекта «Культурная столица», посвященного 135-летию областного центра.
Советский Сахалин
Елена Лежанина продолжит выступление за «Сахалин» - Sport.Sopka.RuТретий сезон в команде «Сахалин» проведет центральная блокирующая Елена Лежанина, продлившая соглашение с островным клубом.
26.07.2017 Sport.Sopka.Ru
Сегодня в Южно-Сахалинске пройдет матч первенства России по футболу среди команд III дивизиона (зона «Дальний Восток»).
26.07.2017 Sport.Sopka.Ru
«Сахалин» комплектует состав - Минспорт Сахалинской области«Сахалин», который уже 1 августа сыграет матч 1/64 финала Кубка России, массово заключает контракты с футболистами.
26.07.2017 Минспорт Сахалинской области
«Сахалин» узнал соперника по Кубку России - ТИА Острова
«Сахалин» узнал соперника по Кубку России
Накануне в Белогорске прошел матч 1/128 финала Кубка России по футболу. Одноименный клуб принимал «Смену» из Комсомольска-на-Амуре.
ТИА Острова
Олег Саитов принял участие в праздновании первого в истории Дня российского бокса - ТИА Острова
Олег Саитов принял участие в праздновании первого в истории Дня российского бокса
Двукратный олимпийский чемпион по боксу Олег Саитов, представляющий Сахалинскую область, провел самую массовую боксерскую  тренировку, в которой приняли участие три тысячи человек.
ТИА Острова
Сахалинские дзюдоисты примут участие в Юношеских спортивных играх стран АТР - ТИА Острова
Сахалинские дзюдоисты примут участие в Юношеских спортивных играх стран АТР
Во Владивостоке прошла церемония открытия ежегодных Юношеских спортивных игр стран Азиатско-Тихоокеанского региона.
ТИА Острова
За прошедшие сутки в Сахалинской области зарегистрированы 3 дорожно-транспортных происшествия, в результате которых 5 человек получили телесные повреждения.
26.07.2017 ТИА Острова
Прибывший в область с рабочим визитом вице-премьер федерального правительства и полномочный представитель Президента России в ДФО сегодня ознакомился с новейшими животноводческими комплексами на юге острова.
26.07.2017 РИА Сахалин-Курилы
В следственном управлении состоялась пресс-конференция - Следственный комитетВ следственном управлении состоялась пресс-конференция по вопросам «Об основных и приоритетных направлениях деятельности следственного управления, целях и задачах,
26.07.2017 Следственный комитет
Юрий Трутнев: Надо не выискивать буквы в законах, а прокладывать дорогу для развития - SakhalinMedia.RuНа Сахалин с рабочим визитом прибыл полпред президента на Дальнем Востоке 26 июля, SakhalinMedia.
26.07.2017 SakhalinMedia.Ru
Сахалинцы первыми в стране начинают голосовать по-новому - News.Astv.RuСегодня в 16 часов в территориальной избирательной комиссии Южно-Сахалинска начали принимать заявления от островитян из других населенных пунктов, проживающих в столице Сахалинской области.
26.07.2017 News.Astv.Ru