Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика


Дифиллоботриоз - это один из гельминтозов, вызываемый ленточным червем, широким лентецом. Этот гельминт может достигать длины 10 метров и даже более. Паразитирует он в желудочно-кишечном тракте, преимущественно в тонком кишечнике. В результате его жизнедеятельности развивается поражение кишечника и В12-дефицитная анемия.

Распространению болезни способствует загрязнение водоемов в результате сброса неочищенных сточных вод фекалиями, содержащих яйца паразита. Далее из яйца выходит личинка, которую проглатывает рыба - промежуточный хозяин. Человек заражается при употреблении в пищу сырой, слегка обжаренной, свежемороженой (строганина), слабопросоленной или провяленной рыбы, содержащей зрелые личинки гельминта. Не исключается и заражение контактно-бытовым способом через грязные руки и посуду, на которые при разделке рыбы попали личинки широко лентеца. 


Носитель широкого лентеца является источником заражения окружающей среды, поскольку с испражнениями в огромных количествах выделяются яйца гельминта, которые затем и попадают в почву и водоемы. Причем яйца широкого лентеца очень устойчивы к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. При температуре не выше 100  С они могут оставаться жизнеспособными более двух лет.


Симптомы

Сразу после заражения заболевание может не проявляться до окончания инкубационного периода, который может длиться до 2 месяцев. После его окончания могут появиться слабо выраженные признаки болезни, которые нарастают очень медленно (по мере роста гельминта в просвете кишечника). В тех случаях, когда паразитируют единичные особи, заболевание протекает легко. Может присутствовать быстрая утомляемость, общая слабость, снижение работоспособности, могут, появляется кожные высыпания.

У ряда людей доминируют признаки поражения пищеварительного тракта - появляются боли в животе различной локализации, снижение аппетита, тошнота, рвота, диарея. У некоторых больных бывает нарушение вкуса.

Спустя месяцы после начала заболевания возникают признаки анемии - бледность кожных покровов и слизистых оболочек, снижение артериального давления, головокружение, онемение конечностей, «ползанье мурашек» по коже. Повышение температуры тела до 37,5.

 

Профилактика дифиллоботриоза

-   соблюдение правил личной гигиены: тщательное мытье рук после прогулки, туалета, перед едой и т.д;

-   соблюдение технологии разделки и приготовления рыбы: качественная кулинарная обработка рыбы и икры. Тонкие куски рыбы, мелкую рыбу и изделия из рыбного фарша следует прожаривать не менее 15-20 минут, крупные куски - 30-40 минут. При солении рыбы и икры содержание соли должно быть не менее 9%. Личинки широкого лентеца погибают при замораживании рыбы до твердого стояния (рекомендуется держать рыбу в холоде при температуре не менее -15 градусов Цельсия в течение 24 часов). Нельзя пробовать сырую рыбу и фарш до окончания кулинарной обработки;

-   регулярное обследование лиц, входящих в группу риска (рыбаки, плавсостав речных судов, работники пищевой промышленности и кулинарии, работающие с рыбой);

-   ежегодное обследование себя и своих детей на гельминтозы;

-   предупреждение загрязнения окружающей среды яйцами широкого лентеца (санитарный контроль водоемов, сточных вод).

Дифиллоботриоз является эндемическим заболеванием в тех странах и районах, где люди часто потребляют сырую, копченую или маринованную пресноводную (реже морскую) рыбу. Случаи заражения часто наблюдаются у жителей Восточной Европы, Северной и Южной Америки, некоторых африканских, азиатских и скандинавских стран. Любой человек, вне зависимости от возраста, пола, национальности и расовой принадлежности, употребляющие плохо термически обработанную рыбу, может быть инфицирован дифиллоботриозом.

Население Сахалинской области также страдает от этого заболевания. Ежегодно регистрируется 15-16 случаев дифиллоботриоза, в том числе и среди детей. По итогам 2016 года наибольшее количество случаев отмечалось на территории четырех районов, где уровень заболеваемости превышал среднеобластной показатель в 3-4 раза (Александровск-Сахалинский, Поронайский, Смирныховский и Тымовский районы).

Таким образом, необходимо всегда помнить о мерах предосторожности заболевания и возможности ограждения себя и своих близких от заражения гельминтами.



Последние новости Сахалинской области по теме:
Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика

Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика - Роспотребнадзор
Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика - Южно-Сахалинск
Дифиллоботриоз - это один из гельминтозов, вызываемый ленточным червем, широким лентецом.
12:11 20.06.2017 Роспотребнадзор
Больше десятка островитян ежегодно заражаются опасными рыбными паразитами - ТИА Острова
Больше десятка островитян ежегодно заражаются опасными рыбными паразитами - Южно-Сахалинск
Ежегодно в Сахалинской области регистрируют 15-16 случаев дифиллоботриоза, сообщили ТИА «Острова» в региональном управлении Роспотребнадзора.
12:04 20.06.2017 ТИА Острова
В этом выпуске: гонконгский грипп и другие инфекции, с удобством для горожан, сахалинцев просят помочь, чтобы помнили и другие новости.
20.02.2018 РИА Сахалин-Курилы
Ломота в теле, высокая температура и даже галлюцинации. В Сахалинской области участились случаи заболеваемости ОРВИ.
20.02.2018 РИА Сахалин-Курилы
Впервые за 25 лет в России запускается производство антибиотиков полного цикла - SakhalinMedia.RuИспользовать будут только российские компоненты 20 февраля, SakhalinMedia.
20.02.2018 SakhalinMedia.Ru
Впервые за 20 лет на Сахалине зарегистрировали грипп А(H3N2) - SakhalinMedia.RuИз-за роста заболеваемости гриппом и ОРВИ на острове закрыли на карантин 35 классов в 13 школах 20 февраля, SakhalinMedia.
20.02.2018 SakhalinMedia.Ru
Побывавшим в странах с вирусом Зика россиянам временно запретят сдавать кровь - SakhalinMedia.RuПо мнению экспертов, эти меры помогут предотвратить распространение вируса на территории России 20 февраля, SakhalinMedia.
20.02.2018 SakhalinMedia.Ru
Управление Роспотребнадзора по Сахалинской области информирует, что в период с 12 по 16 февраля 2018 года среди населения области заболеваемость острыми респираторными вирусными инфекциями в целом по области регистрирует
20.02.2018 Роспотребнадзор
Впервые за 20 лет на Сахалине зарегистрировали грипп А(H3N2) - SakhalinMedia.RuИз-за роста заболеваемости гриппом и ОРВИ на острове закрыли на карантин 35 классов в 13 школах 20 февраля, SakhalinMedia.
20.02.2018 SakhalinMedia.Ru
Побывавшим в странах с вирусом Зика россиянам временно запретят сдавать кровь - SakhalinMedia.RuПо мнению экспертов, эти меры помогут предотвратить распространение вируса на территории России 20 февраля, SakhalinMedia.
20.02.2018 SakhalinMedia.Ru
В соответствии с положениями Международных медико-санитарных правил (2005 г.) желтая лихорадка остается единственным заболеванием, требующим проведения вакцинации при въезде в страны,
20.02.2018 Роспотребнадзор
Безопасная любовь — «Один партнёр и 100% уверенность!». Если это сказано не про вас, лучше быть начеку.
20.02.2018 Кожно-венерологический диспансер
    На Сахалине выявлен грипп А(H3N2), который почти 20 лет не наблюдался на острове
      Специалисты управления Роспотребнадзора по Сахалинской области регистрируют на Сахалине грипп А(H3N2), который почти 20 лет не наблюдался на острове.
Советский Сахалин
Получите письмо. Обратная связь. Что волнует читателей?
  Кому двойка? Странные дела творятся сегодня в образовании. К репетиторам приходится прибегать уже в начальной школе.
Советский Сахалин
03df344f5f8240863316864604cb - Советский Сахалин
Талон к стоматологу. Специализированная  помощь становится доступнее
  В два раза увеличилось количество талонов на первичный приём к врачам областной стоматологической поликлиники, распределяемых через региональную электронную регистратуру и портал госуcлуг.
Советский Сахалин
Житель Александровск-Сахалинский подозревается в причинении тяжкого вреда здоровью, повлекшем смерть сожительницы - Следственный комитетРанее пресс-службой следственного управления Следственного комитета РФ по Сахалинской области сообщалось,
19.02.2018 Следственный комитет
Пока вы спали: погибшие под мусорной "лавиной", нападение каннибалов и химерные зародыши - SakhalinMedia.RuРедакция SakhalinMedia предлагает обзор событий на Дальнем Востоке, в России и мире 20 февраля, SakhalinMedia.
20.02.2018 SakhalinMedia.Ru
Застреливший сахалинскую кабаргу иностранец отправится под суд - News.Astv.RuОрганы дознания отдела МВД России Невельска завершили расследование уголовного дела по обвинению 31-летнего уроженца одной из республик Средней Азии.
20.02.2018 News.Astv.Ru
Подписка на рассылку /
<!-- Главные новости дня Ежедневно в
ТИА Острова
Подписка на рассылку /
<!-- Главные новости дня Ежедневно в
ТИА Острова
По решению суда ближайшие годы Хорошавин, Карепкин и Икрамов  (слева направо) проведут в колонии строгого режима. - Советский Сахалин
Суд разрешил считать Хорошавина преступником. Громкое дело
По решению суда ближайшие годы Хорошавин, Карепкин и Икрамов (слева направо) проведут в колонии строгого режима.
Советский Сахалин
Звёзды кино и телевидения приедут на Сахалин для участия в фестивале «Утро Родины» - CitySakh.RuПервый российский Фестиваль телевизионных художественных фильмов «Утро Родины» в пройдет Сахалинской области с 8 по 14 марта при поддержке Минвостокразвития, Минкульта, Минсвязи России и Роспечати.
20.02.2018 CitySakh.Ru
Сахалинский областной краеведческий музей объявляет о начале конкурса фотографий - Музеи Сахалинской областиСахалинский областной краеведческий музей объявляет о начале конкурса фотографий «Заповедные места островного края».
19.02.2018 Музеи Сахалинской области
Фотогалерея «Масленица в музее» - Музеи Сахалинской областиС 13 по 17 февраля 2018 года в Сахалинском областном краеведческом музее прошел ряд мероприятий, посвященных «Масленице».
20.02.2018 Музеи Сахалинской области
Бронислав Тамулевич. - Советский Сахалин
«…Через сто лет будет похож». Выставка
Бронислав Тамулевич. В областном художественном музее открылась выставка хабаровского художника Бронислава Тамулевича, мастера акварели и карандашного рисунка, блестящего графика и дизайнера, участника международных, российских,
Советский Сахалин
Игорь Самарин рассказывает о корабле-разведчике "Дзержинский". - Советский Сахалин
Пантеон воинской славы. В музейно-мемориальном комплексе “Победа” открыты новые экспозиции
Игорь Самарин рассказывает о корабле-разведчике “Дзержинский”. Самые современные возможности организации музейного пространства демонстрирует сегодня музейно-мемориальный комплекс «Победа» областного центра.
Советский Сахалин
книга - Советский Сахалин
Возможно ли людское содружество? Далекое – близкое
Завораживающая мелодия армянской флейты-дудук в исполнении Карена Матиняна, прозвучавшая в областной универсальной научной библиотеке,
Советский Сахалин
На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова16:04 13 Февраля На обеспечение безаварийной работы ЖКХ в области выделили 1,034 миллиарда рублей 14:35 13 Февраля Турнир «Зимняя футбольная лига-2018» торжественно открыли в Южно-Сахалинске 14:56 16 Февраля Акцию
20.02.2018 ТИА Острова
Гранату мы раньше не видели, или Сахалинский спорт в 1928 году - Минспорт Сахалинской областиПредлагаем вашему вниманию обзор самых интересных событий в сахалинском спорте, произошедших ровно 90 лет назад Зимой 1928 года никаких спортивных мероприятий в Александровске проведено не было.
20.02.2018 Минспорт Сахалинской области
"Жемчужина" - победитель Кубка "Хоккей в валенках-2018» - Минспорт Сахалинской областиВ Южно-Сахалинске завершились хоккейные баталии VI чемпионата Детсадовской семейной спортивной лиги.
20.02.2018 Минспорт Сахалинской области
На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова
Авторизация / Зарегистрироваться /
16:04 13 Февраля На обеспечение безаварийной работы ЖКХ в области выделили 1,034 миллиарда рублей 14:35 13 Февраля Турнир «Зимняя футбольная лига-2018» торжественно открыли в Южно-Сахалинске 14:56 16 Февраля Акцию
ТИА Острова
На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова
Авторизация / Зарегистрироваться /
16:04 13 Февраля На обеспечение безаварийной работы ЖКХ в области выделили 1,034 миллиарда рублей 14:35 13 Февраля Турнир «Зимняя футбольная лига-2018» торжественно открыли в Южно-Сахалинске 14:56 16 Февраля Акцию
ТИА Острова
На Сахалине готовятся к новому циклону - ТИА Острова
Авторизация / Зарегистрироваться /
16:04 13 Февраля На обеспечение безаварийной работы ЖКХ в области выделили 1,034 миллиарда рублей 14:35 13 Февраля Турнир «Зимняя футбольная лига-2018» торжественно открыли в Южно-Сахалинске 09:26 15 Февраля На Сах
ТИА Острова
Островные школьники в рамках школьных обменов посетят Олимпиаду в Пхенчхане - Министерство образованияСегодня, 20 февраля, делегация сахалинских школьников отправилась в Южную Корею.
20.02.2018 Министерство образования
"Жемчужина" - победитель Кубка "Хоккей в валенках-2018» - Минспорт Сахалинской областиВ Южно-Сахалинске завершились хоккейные баталии VI чемпионата Детсадовской семейной спортивной лиги.
20.02.2018 Минспорт Сахалинской области
В администрации Южно-Сахалинска состоялась встреча с пайщиками ЖСК «Район» - Администрация г.Южно-СахалинскВ кратчайшие сроки решить ряд вопросов, связанных с вводом в эксплуатацию и заселением многоквартирного жилого дома № 2-б на ул.
20.02.2018 Администрация г.Южно-Сахалинск
Профсоюзные активисты Сахалина встретились с губернатором - Сахалинское областное объединение организаций профсоюзов   19 февраля в Правительстве Сахалинской области состоялась расширенная встреча профсоюзного актива региона с губернатором Олегом Кожемяко , руководителями органов исполнительной власти, представителями объединения работодателей.
20.02.2018 Сахалинское областное объединение организаций профсоюзов
В Сахалинской области продолжается рост заболеваемости гриппом и ОРВИ. Региональное управление Роспотребнадзора отмечает увеличение почти в два раза всех показателей по сравнению с 2017 годом.
20.02.2018 РИА Сахалин-Курилы