Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика


Дифиллоботриоз - это один из гельминтозов, вызываемый ленточным червем, широким лентецом. Этот гельминт может достигать длины 10 метров и даже более. Паразитирует он в желудочно-кишечном тракте, преимущественно в тонком кишечнике. В результате его жизнедеятельности развивается поражение кишечника и В12-дефицитная анемия.

Распространению болезни способствует загрязнение водоемов в результате сброса неочищенных сточных вод фекалиями, содержащих яйца паразита. Далее из яйца выходит личинка, которую проглатывает рыба - промежуточный хозяин. Человек заражается при употреблении в пищу сырой, слегка обжаренной, свежемороженой (строганина), слабопросоленной или провяленной рыбы, содержащей зрелые личинки гельминта. Не исключается и заражение контактно-бытовым способом через грязные руки и посуду, на которые при разделке рыбы попали личинки широко лентеца. 


Носитель широкого лентеца является источником заражения окружающей среды, поскольку с испражнениями в огромных количествах выделяются яйца гельминта, которые затем и попадают в почву и водоемы. Причем яйца широкого лентеца очень устойчивы к воздействию неблагоприятных факторов внешней среды. При температуре не выше 100  С они могут оставаться жизнеспособными более двух лет.


Симптомы

Сразу после заражения заболевание может не проявляться до окончания инкубационного периода, который может длиться до 2 месяцев. После его окончания могут появиться слабо выраженные признаки болезни, которые нарастают очень медленно (по мере роста гельминта в просвете кишечника). В тех случаях, когда паразитируют единичные особи, заболевание протекает легко. Может присутствовать быстрая утомляемость, общая слабость, снижение работоспособности, могут, появляется кожные высыпания.

У ряда людей доминируют признаки поражения пищеварительного тракта - появляются боли в животе различной локализации, снижение аппетита, тошнота, рвота, диарея. У некоторых больных бывает нарушение вкуса.

Спустя месяцы после начала заболевания возникают признаки анемии - бледность кожных покровов и слизистых оболочек, снижение артериального давления, головокружение, онемение конечностей, «ползанье мурашек» по коже. Повышение температуры тела до 37,5.

 

Профилактика дифиллоботриоза

-   соблюдение правил личной гигиены: тщательное мытье рук после прогулки, туалета, перед едой и т.д;

-   соблюдение технологии разделки и приготовления рыбы: качественная кулинарная обработка рыбы и икры. Тонкие куски рыбы, мелкую рыбу и изделия из рыбного фарша следует прожаривать не менее 15-20 минут, крупные куски - 30-40 минут. При солении рыбы и икры содержание соли должно быть не менее 9%. Личинки широкого лентеца погибают при замораживании рыбы до твердого стояния (рекомендуется держать рыбу в холоде при температуре не менее -15 градусов Цельсия в течение 24 часов). Нельзя пробовать сырую рыбу и фарш до окончания кулинарной обработки;

-   регулярное обследование лиц, входящих в группу риска (рыбаки, плавсостав речных судов, работники пищевой промышленности и кулинарии, работающие с рыбой);

-   ежегодное обследование себя и своих детей на гельминтозы;

-   предупреждение загрязнения окружающей среды яйцами широкого лентеца (санитарный контроль водоемов, сточных вод).

Дифиллоботриоз является эндемическим заболеванием в тех странах и районах, где люди часто потребляют сырую, копченую или маринованную пресноводную (реже морскую) рыбу. Случаи заражения часто наблюдаются у жителей Восточной Европы, Северной и Южной Америки, некоторых африканских, азиатских и скандинавских стран. Любой человек, вне зависимости от возраста, пола, национальности и расовой принадлежности, употребляющие плохо термически обработанную рыбу, может быть инфицирован дифиллоботриозом.

Население Сахалинской области также страдает от этого заболевания. Ежегодно регистрируется 15-16 случаев дифиллоботриоза, в том числе и среди детей. По итогам 2016 года наибольшее количество случаев отмечалось на территории четырех районов, где уровень заболеваемости превышал среднеобластной показатель в 3-4 раза (Александровск-Сахалинский, Поронайский, Смирныховский и Тымовский районы).

Таким образом, необходимо всегда помнить о мерах предосторожности заболевания и возможности ограждения себя и своих близких от заражения гельминтами.



Последние новости Сахалинской области по теме:
Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика

Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика - Роспотребнадзор
Чем опасна рыба. Дифиллоботриоз. Профилактика - Южно-Сахалинск
Дифиллоботриоз - это один из гельминтозов, вызываемый ленточным червем, широким лентецом.
12:11 20.06.2017 Роспотребнадзор
Больше десятка островитян ежегодно заражаются опасными рыбными паразитами - ТИА Острова
Больше десятка островитян ежегодно заражаются опасными рыбными паразитами - Южно-Сахалинск
Ежегодно в Сахалинской области регистрируют 15-16 случаев дифиллоботриоза, сообщили ТИА «Острова» в региональном управлении Роспотребнадзора.
12:04 20.06.2017 ТИА Острова
Сахалинский минздрав обязал врачей выйти на субботник без "ущерба" для пациентов - CitySakh.RuВ распоряжении редакции Citysakh.ru оказался приказ регионального минздрава, согласно которому работники всех учреждений здравоохранения должны 16 и 17 декабря выйти на субботник.
14.12.2017 CitySakh.Ru
Один из корпусов Сахалинской областной клинической больницы. - Советский СахалинОдин из корпусов Сахалинской областной клинической больницы. Сегодня празднует юбилей коллектив областной клинической больницы.
14.12.2017 Советский Сахалин
Вероника Красина улетела на обследование и лечение в Корею - News.Astv.RuСегодня, 14 декабря, 13-летняя Вероника Красина с мамой улетела на лечение в Пусан.
14.12.2017 News.Astv.Ru
Нарушения финансовой дисциплины выявлены в работе центра медико-социальной реабилитации "Чайка".
14.12.2017 Sakhalin.Info
График дежурств на праздничные дни - Врачебно-физкультурный диспансер
14.12.2017 Врачебно-физкультурный диспансер
Территориальный орган Росздравнадзора по Красноярскому краю проверит красноярскую больницу скорой медицинской помощи.
14.12.2017 Росздравнадзор
Недостаток йода может сильно ослабить иммунитет, вызвать депрессию и способствовать набору лишнего веса Апатия как симптом За всю свою жизнь человек съедает примерно 3-5 граммов йода, то есть не более одной чайной ложки.
13.12.2017 РИА Сахалин-Курилы
Один из корпусов Сахалинской областной клинической больницы. - Советский СахалинОдин из корпусов Сахалинской областной клинической больницы. Сегодня празднует юбилей коллектив областной клинической больницы.
14.12.2017 Советский Сахалин
Вероника Красина улетела на обследование и лечение в Корею - News.Astv.RuСегодня, 14 декабря, 13-летняя Вероника Красина с мамой улетела на лечение в Пусан.
14.12.2017 News.Astv.Ru
Сахалинский минздрав обязал врачей выйти на субботник без "ущерба" для пациентов - CitySakh.RuВ распоряжении редакции Citysakh.ru оказался приказ регионального минздрава, согласно которому работники всех учреждений здравоохранения должны 16 и 17 декабря выйти на субботник.
14.12.2017 CitySakh.Ru
Опасный сосед. Просьба о помощи
  «У меня сложилась тяжелейшая ситуация, с которой мне одной не справиться, – так начинается письмо в редакцию южносахалинки Тамары Ивановны О. – Я живу с сыном, которому 32 года.
Советский Сахалин
Две квартиры в новостройках Новоалександровска посетили с инспекцией - ТИА Острова12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 11:10 6 Декабря Две квартиры в новостройках Новоалександровска посетили
13.12.2017 ТИА Острова
Mitsubishi L200 сбил пенсионерку в Южно-Сахалинске - News.Astv.Ru13 декабря примерно в 07:20 49 – летний  водитель автомобиля Mitsubishi L200 двигался на юг по улице Ленина в Южно – Сахалинске.
14.12.2017 News.Astv.Ru
Учреждение социальной сферы проверило региональное министерство финансов.
14.12.2017 Правительство Сахалинской области
i (2) - Советский Сахалин
Прения по делу Хорошавина перенесены на 12   декабря из-за болезни его адвоката
  Прения по делу экс-губернатора Сахалинской   области Александра Хорошавина, обвиняемого в получении   крупных взяток, перенесены на 12 декабря из-за болезни   адвоката подсудимого.
Советский Сахалин
438448 - Советский Сахалин
Прения по делу Хорошавина перенесены на 11 декабря из-за болезни адвоката
Прения по делу экс-губернатора Сахалинской   области Александра Хорошавина, обвиняемого в получении   крупных взяток, перенесены на 11 декабря из-за болезни   адвоката подсудимого.
Советский Сахалин
Лекция «Изготовление чучел рыб» - Краеведческий музейЛекторий «Естественная история Сахалина и Курильских островов» 2017 завершен.
13.12.2017 Краеведческий музей
Уникальное издание о сахалинских ветеранах получил музейно-мемориальный комплекс "Победа" - SakhalinMedia.RuКнигу подарил комплексу депутат Госдумы Георгий Карлов (ФОТО) 14 декабря, SakhalinMedia.
14.12.2017 SakhalinMedia.Ru
Фокусник Александр Высоков дал мастер-класс  артистам Чехов-центра - News.Astv.RuЧехов-центр традиционно к зимним праздникам готовит две новогодние сказки: и пока на большой сцене репетируют спектакль «По щучьему велению», в фойе театра происходят настоящие чудеса.
14.12.2017 News.Astv.Ru
Макет орбитальной станции "Мир". - Советский Сахалин
Все начиналось на земле. Космическая выставка
Макет орбитальной станции “Мир”. Выставкой «Главные…» в областном краеведческом музее отметили 60-летие со дня запуска первого искусственного спутника Земли.
Советский Сахалин
Ведущие концерта в костюмах прекрасной дамы и рыцаря. - Советский Сахалин
Под музыку Вивальди. Фестиваль старинной музыки
Ведущие концерта в костюмах прекрасной дамы и рыцаря. Под занавес года в областном центре «сыграли» фестиваль старинной музыки «Камерата».
Советский Сахалин
Чтения с увлечением. Литературное краеведение
  Кафедра русской и зарубежной литературы Сахалинского госуниверситета отметила 50-летие регионального отделения Союза писателей России.
Советский Сахалин
Цены на Сахалине выросли на 2 процента - ТИА Острова12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 09:25 8 Декабря Цены на Сахалине выросли на 2 процента 09:08 11 Декаб
14.12.2017 ТИА Острова
Сахалинские лыжники удачно начали многодневную лыжную гонку - Минспорт Сахалинской областиВ городе Кировск в Мурманской области стартовал второй этап Кубка России по лыжным гонкам.
13.12.2017 Минспорт Сахалинской области
Канатная дорога на «Горном воздухе» заработает 16 декабря - News.Astv.RuВыпавший в Южно-Сахалинске снег позволит открыть одновременно все трассы комплекса «Горный воздух».
13.12.2017 News.Astv.Ru
Цены на Сахалине выросли на 2 процента - ТИА Острова
Авторизация / Зарегистрироваться /
12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 09:25 8 Декабря Цены на Сахалине выросли на 2 процента 09:08 11 Декаб
ТИА Острова
Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря - ТИА Острова
Авторизация / Зарегистрироваться /
09:18 4 Декабря Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря 12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 12:19 5 Де
ТИА Острова
Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря - ТИА Острова
Авторизация / Зарегистрироваться /
09:18 4 Декабря Пенсионный фонд ожидает граждан 12 декабря 12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 12:19 5 Де
ТИА Острова
Мужчину транспортировали в Курильскую центральную больницу 14 декабря, SakhalinMedia.
14.12.2017 SakhalinMedia.Ru
Новогодние мероприятия в Южно-Сахалинске стартуют в эту субботу - News.Astv.RuВ полдень субботы, 16 декабря, в Южно-Сахалинске начнутся новогодние и рождественские мероприятия.
14.12.2017 News.Astv.Ru
Фокусник Александр Высоков дал мастер-класс  артистам Чехов-центра - News.Astv.RuЧехов-центр традиционно к зимним праздникам готовит две новогодние сказки: и пока на большой сцене репетируют спектакль «По щучьему велению», в фойе театра происходят настоящие чудеса.
14.12.2017 News.Astv.Ru
Цены на Сахалине выросли на 2 процента - ТИА Острова12:09 7 Декабря На Сахалине создадут новые рабочие места 10:50 7 Декабря Более 30000 школьников региона поучаствовали в акции «Стоп ВИЧ/СПИД» 09:25 8 Декабря Цены на Сахалине выросли на 2 процента 09:08 11 Декаб
14.12.2017 ТИА Острова
В южно-сахалинских школах будут регулярно проводить инвентаризацию школьных электронных проездных - Администрация г.Южно-СахалинскВ связи с участившимися случаями мошенничества со школьными электронными проездными администрация Южно-Сахалинска приняла решение регулярно проводить инвентаризацию проездных билетов.
14.12.2017 Администрация г.Южно-Сахалинск