На территории южно-сахалинского аэропорта открылось кафе "Борщ и Грезы"

"Есть где спать" — так звучит девиз заведения "Борщ и Грёзы", открывшегося на территории аэропорта Южно-Сахалинска. Собственно, именно так и следует понимать наличие в названии двух мало связанных слов. Борщ значит "есть" в кафе, а грёзы — "спать" в гостинице. И "борщевая" часть уже доступна для гостей и жителей города. Торжественное открытие состоялось 22 сентября. Благословить кафе на добросовестный труд прибыл владыка Тихон, архиепископ Южно-Сахалинский и Курильский. Священнослужителей высокого ранга на открытии предприятий общественного питания можно встретить нечасто, но управляющий Александр Колыванов уверен, что "Борщ и Грёзы" выполняет гораздо более важную миссию: "Будучи частью инфраструктуры аэропорта, мы понимаем всю важность нашей работы — в конце концов, от качества питания зависит, насколько эффективно сотрудники аэровокзала смогут выполнять свои задачи, а пассажиры — ощущать комфорт на протяжении долгого перелёта". "Борщ и Грёзы" входит в сеть заведений ООО "Бермудский треугольник", хорошо знакомых всем гурманам Южно-Сахалинска. Благодаря значительному опыту компании, помимо высокого уровня организации, новое кафе может похвастаться множеством маленьких деталей, призванных обеспечить посетителям максимальный комфорт. Так, особое внимание уделено интерьеру — при разработке концепции дизайна, создатели вдохновлялись подзабытым духом советских времён. Результат получился изумительным: в кафе прекрасно сочетаются как элементы обстановки из середины прошлого века, так и вполне современные предметы интерьера с ретро-дизайном. Поиск интересных деталей в кафе может настолько увлечь посетителя, что время в ожидании рейса пролетит незаметно. Здесь и многочисленные агитационные плакаты, и старенькие розетки, стилизованная под ряд автоматов с газированной водой стенка — и это только то, что сразу бросается в глаза. Отдельного упоминания заслуживает уборная — она оформлена в стиле советской общественной бани, чей дух безошибочно угадывается с первого взгляда. Разумеется, мучительно крутить раскалённые краны с горячей водой от посетителей не требуется — вся сантехника организована так, чтобы внешняя стилистика не сказывалась на удобстве. Но главное, зачем посетители приходят в кафе, — это, разумеется, еда. "Борщ и Грёзы" предложит клиентам полноценный обед дешевле 500 рублей. А обширное меню завтраков, обедов и ужинов, включающее в общей сложности более 60 позиций, способно удовлетворить гастрономические запросы любого путешественника. За составление меню и качество блюд отвечает опытнейший шеф-повар Александр Мартиросян, знаток национальных кухонь. Александр Колыванов не скрывает: целевая аудитория у "Борщ и Грёзы" гораздо шире, чем посетители аэровокзала. "Мы приложили множество усилий как в оформлении, так и в организации кухни, чтобы сделать наше заведение привлекательным местом для всех. Чтобы людей не смущало расстояние между нами и центром и они приезжали пообедать и отдохнуть именно у нас". Помимо современного оснащения, "Борщ и Грёзы" могут похвастаться наличием собственного кондитерского цеха, снабжающего десертами не одно заведение в городе. Так что, решив выпить чаю с классической "Прагой", можете быть уверены — торт обязательно будет вкусным и свежим. У читателей может возникнуть вопрос: "А где, собственно, спать?". Ответ прост — по завершении реконструкции в гостинице в том же здании. Сейчас она находится на ремонте, закончить который планируется в течение месяца. Интерьер номеров будет выполнен в той же стилистике, что и кафе. Кафе "Борщ и Грёзы" открыто для посетителей каждый день с 7:00 до 22:00 без выходных. Текст подготовлен администрацией заведения.

Последние новости Сахалинской области по теме:
На территории южно-сахалинского аэропорта открылось кафе "Борщ и Грезы"

- Южно-Сахалинск
"Есть где спать" — так звучит девиз заведения "Борщ и Грёзы", открывшегося на территории аэропорта Южно-Сахалинска.
09:16 25.09.2017 Sakhalin.Info
На территории южно-сахалинского аэропорта открылось кафе "Борщ и Грезы" - Южно-Сахалинск
"Есть где спать" — так звучит девиз заведения "Борщ и Грёзы", открывшегося на территории аэропорта Южно-Сахалинска.
09:04 25.09.2017 Yuzhno.Sakh.Ru
 
По теме
Открылась выставка «Прелести японской провинции» - Музеи Сахалинской области Путник в далёкой стране! Вернись, тебе покажу я Истинные цветы. (Мацуо Басё) 21 июня 2018 года в выставочном зале Сахалинского областного краеведческого музея открылась фотовыставка «Прелести японской провинции»,
21.06.2018
 
Совет Федерации рекомендовал Правительству страны снизить наполовину тарифы на перевозку зерна, комбикормов, удобрений и сельхозтехники в Сахалинскую область - Правительство Сахалинской области Верхняя палата российского парламента накануне поддержала соответствующие предложения властей региона.
21.06.2018
Таким был траулер “Дальний Восток”. Сейчас в России стало популярным в определенных ситуациях английское выражение, произнесенное Терезой Мэй, –  highlylikеlу, которое в переводе означает:
14.06.2018 Советский Сахалин
Для юных жителей Корсакова поставили музыкальную сказку "Малыш и Карлсон, который живет на крыше" - Sakhalin.Info В корсаковском культурно-досуговом центре "Океан" состоялась премьера музыкальной сказки "Малыш и Карлсон, который живет на крыше" по знакомому с детства произведению шведской писательницы Астрид Линдгрен и по мотивам "Пьесы-Гротеск".
21.06.2018 Sakhalin.Info
Состоялась презентация сборников документов - Минкультуры Сахалинской области Сборники подготовлены отделом архивов и музейного дела министерства культуры и архивного дела Сахалинской области и Государственным историческим архивом Сахалинской области.
21.06.2018 Минкультуры Сахалинской области
Состоялось мероприятие «Этнические мотивы и дизайн» - Музеи Сахалинской области 17 июня 2018 года в Сахалинском областном краеведческом музее главным событием дня стало открытие мини-выставки коллекции одежды «След айнов» сахалинского дизайнера Дарьи Гуляевой.
21.06.2018 Музеи Сахалинской области
  В России назван минимальный доход для причисления к среднему классу.
21.06.2018 Советский Сахалин
Участники ансамбля “Экзотика”. Более шестидесяти концертных номеров, десятки гастрольных поездок, многочисленные выступления на международных фестивалях – и только высокая оценка.
04.06.2018 Советский Сахалин
Южная Корея поможет развитию кикбоксинга на Сахалине - Минспорт Сахалинской области Сахалин и Южная Корея дадут новый импульс развитию кикбоксинга на островах Соответствующее соглашение о сотрудничестве подписали первый вице-президент федерации кикбоксинга ДФО Алексей Буторин,
21.06.2018 Минспорт Сахалинской области
Открылась выставка «Прелести японской провинции» - Музеи Сахалинской области Путник в далёкой стране! Вернись, тебе покажу я Истинные цветы. (Мацуо Басё) 21 июня 2018 года в выставочном зале Сахалинского областного краеведческого музея открылась фотовыставка «Прелести японской провинции»,
21.06.2018 Музеи Сахалинской области
На следующий день после публикации жалобы жительницы села Яблочного на долгое устранение порыва трубы водоснабжения в частности и нестабильное водоснабжение населенного пункта в целом вернувшийся из командировки исполняю
21.06.2018 Sakhalin.Info