На проекте «Из глубины веков» сделали нивхские бусы и приготовили юколу

На проекте «Из глубины веков» сделали нивхские бусы и приготовили юколу
На проекте «Из глубины веков» сделали нивхские бусы и приготовили юколу
На проекте «Из глубины веков» сделали нивхские бусы и приготовили юколу
Фото: astv.ru

В селе Некрасовка Охинского района стартовал проект «Из глубины веков. В память потомкам!». Он рассчитан на 2018 и 2019 годы. Школьникам и взрослым с помощью мастер-классов и конкурсов напоминают об истории родных мест, коренных народов.

Представители общественных объединений и общин КМНС, учащиеся некрасовской школы-интерната и жители села приняли участие в апробации этнографического диктанта «Малая родина: истоки и современность». За хороший уровень знания истории и законодательства, топонимики, традиционных промыслов и культуры коренного сообщества многим из них был присужден высший балл. Сейчас предстоит большая работа по анализу результатов этнографического диктанта, задача которого заключалась в том, чтобы вызвать у участников желание изучать свои корни, традиции предков, узнавать больше о тех, кто живет рядом.

Живой интерес у участников проекта вызвали мастер-классы: и дети, и взрослые с вдохновением учились делать нивхские бусы с использованием специальной глины под руководством Виктории Арановой, а Надежда Машкина научила участников правильно разделывать рыбу на юколу.

Каждому ребенку из некрасовской школы-интерната, где живут и обучаются дети малочисленных народов Севера, нашлось дело и на мастер-классе Елены Очан по приготовлению нивхских блюд на основе старинных рецептов.

Лучших знатоков выявила дегустация блюд мини-конкурса на знание национальной кухни. За блюдо Елены Очан из села Некрасовка «ма теви» (тертый шиповник с брусникой и орешками) отдали свои голоса ученики, которые получили практические навыки по его приготовлению. Блюдам Раисы Фадеевой из Охи под названием «выз'г алс» (отварная рыба с ягодой) участники дегустации отдали второе место.  Призовым местом также была отмечена юкола, приготовленная Андреем Роником из села Некрасовка. А ягодный морс его односельчанки Натальи Кельман, порадовавший дегустаторов насыщенным вкусом и ароматом северных ягод, пришелся как нельзя кстати и прекрасно дополнил нивхские горячие лепешки, приготовленные детьми на мастер-классе под руководством Елены Очан. Специальным призом были отмечены блюда ученицы седьмого класса Регины Маркиной.

В следующем году будут организованы мини-исследования в районах традиционного проживания коренных этносов. Завершающим этапом проекта станут съемки фильма и издание книги с одноименным названием «Из глубины веков. В память потомкам!», сообщает компания  «Сахалин Энерджи».

Ещё новости о событии:

На проекте «Из глубины веков» сделали нивхские бусы и приготовили юколу - News.Astv.Ru
В селе Некрасовка Охинского района стартовал проект «Из глубины веков. В память потомкам!».
13:16 12.10.2018 News.Astv.Ru - Южно-Сахалинск
В селе Некрасовка Охинского района стартовал проект «Из глубины веков. В память потомкам!».
12:31 12.10.2018 РИА Сахалин-Курилы - Южно-Сахалинск
В селе Некрасовка Охинского района стартовал проект «Из глубины веков. В память потомкам!».
11:21 12.10.2018 CitySakh.Ru - Южно-Сахалинск
В селе Некрасовка Охинского района стартовал проект "Из глубины веков. В память потомкам!".
11:21 12.10.2018 Sakhalin.Info - Южно-Сахалинск
 
По теме
Прежде всего речь идёт об актах хулиганства, вандализма, участии в незаконных публичных мероприятиях, умышленном повреждении имущества и заведомо ложных сообщениях о минировании зданий.
Сахалинец обвиняется в убийстве, совершенном 18 лет назад - Следственный комитет Вторым отделом по расследованию особо важных дел следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Сахалинской области завершено расследование уголовного дела по обвинению 49-летнего сахалинца в сов
Следственный комитет
Во дворе магазина в Невельске произошел пожар - News.Astv.Ru В Невельске 28 марта в 18:37 поступило сообщение о возгорании мусорного бака во дворе магазина по улице Советской, 20, сообщает МЧС по Сахалинской области,  Пожарный расчет прибыл через 2 минуты.
News.Astv.Ru
Акция «Безопасная любовь» - Кожно-венерологический диспансер 28 марта 2024 года для пациентов ГБУЗ «Сахалинский областной кожно-венерологический диспансер» сотрудники кабинета медицинской профилактики я Борисов О.А и заведующая венерологического отделения Юферева Т.В.
Кожно-венерологический диспансер
27580 - Детская библиотека           28 марта в рамках проекта «Пушкинская карта» состоялся литературно-творческий вечер «Приметы и поверья» для студентов сахалинского техникума сервиса.
Детская библиотека
Приоритеты и направления модернизации общедоступной библиотеки - Долинская ЦБС Приоритеты и направления модернизации общедоступной библиотеки 27 марта 2024 года Сахалинская областная универсальная научная библиотека при поддержке министерства культуры и архивного дела Сахалинской области в соотв
Долинская ЦБС