В Южно-Курильске открыли первый суши-бар (ВИДЕО)

Первый суши-бар открыли в Южно-Курильске. Японская кухня - направление для Кунашира новое, поэтому хозяин, бывший военный, а ныне молодой бизнесмен Виталий Беспалов, привез команду с Сахалина. У всех сотрудников большой опыт работы в сфере обслуживания.

Loading the player...

Видео: Александра Накипова. Оператор: Владислав Зайцев

Своё кафе владелец назвал «1+1» с намёком на то, что здесь можно не только вкусно покушать, но и приятно провести время. Для некоторых жителей поселка визиты в новое заведение стали своеобразным ритуалом.

Меню разработали с учётом пожеланий местных клиентов. Сочная курочка в соусе яки-тори, знаменитые роллы «Калифорния» и «Филадельфия», мисо-суп - раньше южнокурильские кафе не предлагали местным жителям японские изыски. Впрочем, ограничиваться только ими не стали, добавили в меню европейские блюда и выпечку.

Предприниматель старается держать цены на уровне сахалинских, хотя средств в проект было вложено немало. Кафе он выкупил у предыдущего владельца, полностью обновил обстановку, приобрёл новое оборудование, наладил логистику. Только сейчас, спустя три месяца после открытия, бизнес начал приносить первую прибыль.

Идея нашла отклик не только в сердцах жителей и гостей острова. Поддержали её и в администрации района. В рамках программы содействия развитию малого и среднего предпринимательства в текущем году этот и еще один южно-курильский предприниматели получили поддержку. Им возместили часть затрат на покупку оборудования.

 
По теме
В пятницу — 19 октября — с 15 до 17 часов проводится бесплатное тестирование работы автомойки самообслуживания автокомплекса "Гараж 65" по адресу: Южно-Сахалинск, улица Железнодорожная, 166 .
18.10.2018 Sakhalin.Info
Кировская меховая фабрика представит новую коллекцию в Южно-Сахалинске - Sakhalin.Info Огромным ассортиментом изделий из меха вновь порадует сахалинок осенняя выставка-распродажа в Южно-Сахалинске, а на официальном сайте фабрики можно найти промокод, гарантирующий небывалую скидку на все модели, включая новинки.
17.10.2018 Sakhalin.Info
Бывший полицейский в Холмске пойдет под суд за фальсификацию уголовного дела - News.Astv.Ru Следственные органы Дальневосточного следственного управления на транспорте следственного комитета Российской Федерации завершили расследование уголовного дела бывшего начальника Холмского линейного отдела полиции.
18.10.2018 News.Astv.Ru
Нападение на колледж в Керчи - CitySakh.Ru На политехнический колледж в Керчи совершено нападение, погибли 18 человек , большинство из которых — студенты.
18.10.2018 CitySakh.Ru
В Южно-Сахалинске открылась выставка матрешек и кокэси - Sakhalin.Info Год Японии на Сахалине благодаря энергии генерального консульства Страны восходящего солнца в Южно-Сахалинске, Японскому фонду подарил ценителям немало ярких впечатлений о культуре соседней страны — фотография, живопись,
18.10.2018 Sakhalin.Info
Региональный выездной семинар‐совещание архивистов состоялся в пгт. Ноглики - Минкультуры Сахалинской области 10–12 октября т.г. в пгт. Ноглики министерством культуры и архивного дела Сахалинской области при организационном содействии администрации МО «ГО Ногликский» проведен региональный выездной семинар‐совещание архивистов,
18.10.2018 Минкультуры Сахалинской области