Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Куреш за барана

Шествие с «Кантри»

«Сабан туй байрамэ белэн!» – баннер с таким приветствием встречал гостей и участников юбилейного Сабантуя в Холмске. В минувшую субботу портовый город уже в пятый раз отметил яркий татарско-башкирский праздник, который ознаменовал окончание весенних полевых работ.

Еще за час до официального старта гуляний на Приморском бульваре было многолюдно. Горожане с интересом изучали прилавки сельскохозяйственной ярмарки, а творческие коллективы заканчивали свои приготовления к концерту.

Открыли Сабантуй шествием – единой колонной по бульвару до праздничной сцены прошли участники в татарских и русских национальных нарядах с традиционными блюдами, местные аграрии, всадники конно+спортивного клуба «Кантри» и другие.

Среди почетных гостей – ветераны Великой Отечественной войны и трудового фронта, старейшины автономии татар. Отметить Сабантуй также приехали председатель совета Ассамблеи народов Сахалинской области Саркис Акопян, руководитель бурятского землячества «Байкал» Ольга Цырендоржиева и представители других этносов, проживающих в островном регионе. Кстати, всего в Сахалинской области живут более 120 народов.

Праздничный чак-чак

По доброй традиции гостей на подобных праздниках всегда потчуют национальными блюдами. На Сабантуе организаторы перед концертом угощали зрителей, конечно же, чак-чаком.

Такой праздник в портовом городе уже не первый год организует местная татарская национально-культурная автономия Холмского городского округа. Сабантуй проводят на грантовые средства правительства Сахалинской области и администрации Холмского района в рамках проекта «Сила России – в единстве народов».

– Хочу поздравить всех с нашим национальным праздником, пожелать крепкого здоровья, счастья, успехов. Давайте любить друг друга, уважать традиции, язык, обычаи, – обратился к участникам Сабантуя председатель совета местной татарской автономии Заур Галеев.

И. о. руководителя аппарата губернатора и правительства Сахалинской области Алексей Неретин пожелал гостям национального согласия и отметил, что представители разных народов умеют и упорно трудиться, и весело отдыхать.

Глава администрации Холмского района Андрей Сухомесов также поздравил всех с праздником, а затем вручил благодарственные письма и подарки лучшим аграриям муниципалитета – фермеру Ирине Сапроновой, владелице подсобного хозяйства в селе Костромском Светлане Поповой, главе КФХ Михаилу Огиенко.

Увидеть кумган

Пока шел концерт с песнями и танцами, неподалеку – в юрте – развернулась выставка национальных культур татар и башкир. На экспозиции представили во всех деталях мужскую и женскую одежду двух народов: платья, камзолы, платки, а также домашнюю утварь: прялку, веретено, ступу, сито, чаны, берестовый туесок для кумыса и других кисломолочных продуктов, кумган – металлический кувшин для воды, детскую люльку.

Отдельный стол был посвящен чаепитию – здесь выставили посуду, украшенную росписью, и самовар.

Участница Сабантуя Тамара Абдуллина – олицетворение единства двух народов. Она татарка, но родилась в Башкирии.

– Когда Иван Грозный завоевал Казань, то приказал крестить татар. Мои предки убежали оттуда, чтобы остаться мусульманами. На родине они бросили все и добрались до Башкирии. Позже башкиры дали нам землю в аренду, так в Башкортостане появилась небольшая – на 150 дворов – и единственная татарская деревня Юлук. Она расположена в очень живописном месте. Я в ней росла и училась. Всю войну проработала в колхозе. Муж служил на Сахалине, и я приехала к нему по вызову – он здесь живет 64 года, а я – 61 год. В родной деревне не были с 1982 года, и поехать туда, к сожалению, не можем: здоровье не позволяет, – поделилась Тамара Халфеевна.

Она рассказала, что юрта, в которой устроили выставку, – башкирская. У татар подобных сооружений нет, а вот башкирам, как кочевому народу, такие переносные жилища были необходимы.

Интересно, что татарский и башкирский языки отличаются друг от друга примерно так же, как русский и украинский. У двух народов одна вера, схожая речь и братские отношения.

– К сабантую мы начинаем готовиться, когда полностью засеяна пашня. В моей юности его отмечали сначала всей деревней – устанавливали столбы для развлечений, готовили вкусности, угощали ими всех, а потом уже гуляли всем районом, – отметила Тамара Абдуллина.

Намыленный столб

Незыблемая традиция Сабантуя – национальная борьба куреш. У башкир, татар и чувашей она представляет собой борьбу на полотенцах, закидываемых на пояс противника, и является важным элементом нескольких праздников – не только Сабантуя, но и его чувашского аналога акатуя, а также Джиена – народного собрания в праздничной форме, проводимого татарми, башкирами и другими тюркскими народами.

Продолжительность схватки для мужчин составляет четыре минуты чистого времени, для подростков и спортсменов старше 35 лет – три минуты, а дети, женщины и спортсмены старше 56 лет борются две минуты.

В этот раз на татами первыми вышли дети. Некоторые из них уже в столь юном возрасте проявляли настоящее мастерство, неоднократно укладывая соперника на лопатки за отведенное время.

По традиции абсолютный победитель в куреше получает в подарок живого барана. Нынешний Сабантуй не стал исключением – рогатый приз ждал своего будущего владельца с самого начала праздника. На время гуляний барана привязали к столбу за сценой, и в течение всего праздника он не оставался без внимания детей и взрослых: с ним фотографировались, пытались погладить и накормить травой.

Забраться на высокий гладкий столб, покрытый мылом, – еще одно развлечение для сильных телом и духом. По обычаю на его верхушку помещали живого петуха. Кто добрался до верха – тот и завладел птицей. На Холмском Сабантуе решили обойтись без петухов, а для самых выносливых подготовили другие призы.

Всех желающих зазывали принять участие и в других традиционных забавах: боях подушками, разбивании горшков, ходьбе на ходулях, беге в мешках. Ажиотаж эти развлечения вызвали среди детей и подростков, пришедших на праздник: девочки и мальчики с упорством укрощали мешки и ходули, а также наравне со взрослыми соревновались в беге с коромыслом.

Радушие в юрте

Любителям вкусно покушать тоже было где развернуться. В торговых рядах неподалеку от сцены можно было приобрести татарскую выпечку и другую ярмарочную продукцию. А на импровизированном «фудкорте» отдыхающие охотно разбирали шашлыки из баранины и курицы, а также лакомились пловом. Угощали на Сабантуе и другими традиционными блюдами татарской и башкирской кухонь.

– Для гостей у нас принято много стряпать. В основном, готовим печеные гостинцы – беляши, бишбармак, пироги, кыстыбай с картофелем. Чак-чак у нас пекут на все праздники. На свадьбах, например, за порцию этого лакомства необходимо преподнести подарок молодоженам. Бесплатно чак-чак взять не получится, – рассказала Тамара Абдуллина.

Оценить татарско-башкирское хлебосольство участники Сабантуя могли в юрте, где всех желающих напоили чаем и накормили национальными угощениями.

Наша справка

Сабантуй является государственным праздником в Татарстане и Башкортостане. Однако отмечают его и в других российских регионах и даже за рубежом, где живут татарские диаспоры.

Слово «сабан» в переводе с татарского имеет несколько значений: плуг, яровые культуры, весенне-полевые работы, а слово «туй» означает праздник. Поэтому на русский язык Сабантуй можно перевести как праздник плуга.

Невероятным сочетанием этнических, культурных и кулинарных компонентов поразил первый Дальневосточный Сабантуй на Сахалине Россия в миниатюре Среди 300 территорий России,
24.07.2017 РИА Сахалин-Курилы
Первый дальневосточный Сабантуй отмечают на Сахалине. Эпицентром празднования стал стадион "Спартак" в Южно-Сахалинске.
22.07.2017 Yuzhno.Sakh.Ru
На первом дальневосточном Сабантуе по-татарски заговорил даже сахалинский губернатор - Sakhalin.InfoПервый дальневосточный Сабантуй отмечают на Сахалине. Эпицентром празднования стал стадион "Спартак" в Южно-Сахалинске.
22.07.2017 Sakhalin.Info
Невельчане весело отметили Сабантуй - Sakhalin.InfoВ субботу, 15 июля, праздник Сабантуй собрал на стадионе села Горнозаводск большую многонациональную семью жителей и гостей Невельского района, чтобы воздать дань уважения земле-кормилице и провести с пользой время.
18.07.2017 Sakhalin.Info
22 июля в Южно-Сахалинске состоится первый в истории дальневосточный Сабантуй.
13.07.2017 Sakhalin.Info
Если на теле стали появляться папилломы, это повод не для паники, а для визита к доктору Коварный ВПЧ Вряд ли кому понравится, если его внешность испортят папилломы.
20.08.2017 РИА Сахалин-Курилы
Сегодня на стадионе «Спартак» областного центра прошло большое праздничное мероприятие, посвященное 72-й годовщине освобождения Корейского полуострова, Южного Сахалина и Курильских островов.
19.08.2017 РИА Сахалин-Курилы
Сахалинские спасатели отправились в Приморье для ликвидации последствий наводнения - SakhalinMedia.RuКомандировка продлится две - три недели (ФОТО) 19 августа, SakhalinMedia.
19.08.2017 SakhalinMedia.Ru
На Чеховском перевале загорелся автомобиль - Sakhalin.InfoНа Чеховском перевале загорелся автомобиль. Как сообщает соавтор ИА Sakh.com, это произошло около 14 часов.
19.08.2017 Sakhalin.Info
В этом выпуске: решение пыльной проблемы, конец света по регламенту, неравный бой, прерванный путь домой, мне бы в небо и другие новости.
19.08.2017 РИА Сахалин-Курилы
Южносахалинец убил мать на почве конфликта из-за женщины - ТИА Острова
Южносахалинец убил мать на почве конфликта из-за женщины
Следователи в Южно-Сахалинске возбудили уголовное дело по факту обнаружения в одной из квартир дома № 68 по улице Чехова тела 64-летней хозяйки квартиры с признаками насильственной смерти.
ТИА Острова
Житель Южно-Сахалинска свел счеты с жизнью в лесополосе - ТИА Острова
Житель Южно-Сахалинска свел счеты с жизнью в лесополосе
17 августа в 18 часов в следственный отдел по Южно-Сахалинску поступило сообщение о том, что в районе лесополосы переулка Солнечного обнаружено тело 28-летнего местного жителя.
ТИА Острова
Сахалинские пожарные боролись с огнем в машине и пристройке к дому - ТИА Острова
Сахалинские пожарные боролись с огнем в машине и пристройке к дому
17 августа в 04:11 диспетчеру Южно-Сахалинского пожарно-спасательного гарнизона поступило сообщение о возгорании автомобиля на  улице А. Буюклы.
ТИА Острова
«Тур вальса в музее» - Краеведческий музейОбъединение «Сахалинский танцевальный мир» представило прекрасные номера, подарило праздник и хорошее настроение всем посетителям Сахалинского областного краеведческого музея.
19.08.2017 Краеведческий музей
«Маленький Читайка» из сахалинской детской библиотеки стал призером на всероссийском конкурсе - News.Astv.RuПрограмма «Маленький Читайка» сахалинского библиотекаря заняла 2-е место во всероссийском конкурсе.
19.08.2017 News.Astv.Ru
Владимир Суворов – один из тех, кто олицетворяет собой сахалинский воркаут.
19.08.2017 Sport.Sopka.Ru
Кадр из фильма "Да будет свет". - Советский Сахалин
Сто фильмов за восемь дней. Расписание сеансов Сахалинского международного кинофестиваля «Край света»
  Кадр из фильма “Да будет свет”.   С 25 августа по 1 сентября в Южно-Сахалинске пройдет 7-й Сахалинский международный кинофестиваль «Край света».
Советский Сахалин
Памятные места и туристские маршруты Невельского района нанесли на карту - ТИА Острова
Памятные места и туристские маршруты Невельского района нанесли на карту
Невельский район разработал карту туристских маршрутов и памятников. В нее вошли самые популярные места, сообщили ТИА «Острова» в Агентстве по туризму Сахалинской области.
ТИА Острова
Кадр из фильма "Как Витька Чеснок вез Лешу Штыря в дом инвалидов" - Советский Сахалин
Сеансы под открытым небом. Сахалинский международный кинофестиваль «Край света»
Кадр из фильма “Как Витька Чеснок вез Лешу Штыря в дом инвалидов” 7-й Сахалинский международный кинофестиваль «Край света» пройдет в Южно-Сахалинске с 25 августа по 1 сентября.
Советский Сахалин
В анивской школе открыли зал для бокса - News.Astv.RuАнивская секция бокса, открытая год назад при школе № 2, получила собственное оборудованное помещение.
19.08.2017 News.Astv.Ru
«Иртыш» VS. «Сахалин»: цифры и факты - Sport.Sopka.RuСегодня «Сахалин» сыграет в Омске с местным «Иртышем». Предлагаем вашему вниманию подборку статистических фактов об истории их соперничества.
19.08.2017 Sport.Sopka.Ru
10 фактов, которые нужно знать об «Иртыше» - Sport.Sopka.RuСегодняшний соперник островной команды – один из старейших клубов восточнее Урала.
19.08.2017 Sport.Sopka.Ru
Южносахалинские спасатели выполнили нормативы ГТО - ТИА Острова
Южносахалинские спасатели выполнили нормативы ГТО
В островной столице увеличивается количество компаний и учреждений, чьи сотрудники выполняют нормативы ГТО.
ТИА Острова
В Южно-Сахалинске встретили ультрамарафонца - ТИА Острова
В Южно-Сахалинске встретили ультрамарафонца
Ультрамарафонец Дмитрий Ерохин добежал до Южно-Сахалинска. В областном центре спортсмена встречали журналисты и группа поддержки.
ТИА Острова
Сахалинцы выбрали талисманы Игр «Дети Азии»
В течение двух дней на сайте регионального министерства спорта и молодежной политики Сахалинской области проводилось голосование по выбору талисманов первых Зимних игр «Дети Азии», которые пройдут на Сахалине в 2019 году.
ТИА Острова
В анивской школе открылся боксерский зал - Sakhalin.InfoИстория анивского бокса началась относительно недавно. Первая секция по боксу открылась год назад при школе №2 районного центра.
18.08.2017 Sakhalin.Info
Жители Александровск-Сахалинского района рассказали губернатору о своих проблемах - SakhalinMedia.RuВ районе всего один действующий врач-стоматолог, а пациенты дневного стационара вынуждены сами приобретать препараты (ФОТО) 19 августа, SakhalinMedia.
19.08.2017 SakhalinMedia.Ru
Сахалинские корейцы отметили праздник дружбы, мира и процветания - SakhalinMedia.RuМероприятие, посвященное 72-й годовщине освобождения Корейского полуострова, южного Сахалина и Курил, состоялось в Южно-Сахалинске (ФОТО) 19 августа, SakhalinMedia.
19.08.2017 SakhalinMedia.Ru
3 - Советский Сахалин
Сахалинские танкисты вернулись домой с наградами
  Островные экипажи приняли участие в масштабных состязаниях по самому необычному биатлону на планете – танковому.
Советский Сахалин
Проблемы жителей Тымовского района решаются: Олег Кожемяко подытожил рабочую поездку - ТИА Острова
Проблемы жителей Тымовского района решаются: Олег Кожемяко подытожил рабочую поездку
В Тымовском районе по просьбе жителей построят спорткомплекс и новые дома для переселения из аварийного жилфонда.
ТИА Острова
Невельскому детсаду подарили цифровое пианино - ТИА Острова
Невельскому детсаду подарили цифровое пианино
В  детском саду № 5 «Солнышко» в Невельске появился синтезатор для музыкальных занятий.
ТИА Острова
Сахалинские корейцы отметили праздник дружбы, мира и процветания - SakhalinMedia.RuМероприятие, посвященное 72-й годовщине освобождения Корейского полуострова, южного Сахалина и Курил, состоялось в Южно-Сахалинске (ФОТО) 19 августа, SakhalinMedia.
19.08.2017 SakhalinMedia.Ru
В Южно-Сахалинске состоялся велопробег, посвященный 135-летию города. Около 150 участников собрал традиционный — уже четвертый — велопробег "Мой любимый город" в Южно-Сахалинске.
19.08.2017 Yuzhno.Sakh.Ru
Тематическое фото - SakhalinMedia.RuИА SakhalinMedia рассказывает о том, куда можно пойти 19-20 августа 18 августа, SakhalinMedia.
18.08.2017 SakhalinMedia.Ru
147 годовщину своего образования самый крупный портовый город Сахалина встретил концертами, уличными соревнованиями и зрелищными парадами.
19.08.2017 Правительство Сахалинской области
Жители Александровск-Сахалинского района рассказали губернатору о своих проблемах - SakhalinMedia.RuВ районе всего один действующий врач-стоматолог, а пациенты дневного стационара вынуждены сами приобретать препараты (ФОТО) 19 августа, SakhalinMedia.
19.08.2017 SakhalinMedia.Ru