Подведены итоги чемпионата кулинарного искусства и сервиса. Фоторепортаж Citysakh.ru

В  Южно-Сахалинске завершился VIII Сахалинский чемпионат кулинарного искусства и  сервиса, который проходил 4−5  ноября в  конгресс-холле «Столица». Начинающие и  маститые повара сошлись в  кулинарных поединках. Лучшие из  лучших были выбраны судьями из  Москвы, Краснодара, Уфы и  Токио.

ИТОГИ ЧЕМПИОНАТА

Конкурс поваров-профессионалов японской кухни «Мастер Суши-2015»

1 место

Довбыш Дмитрий  — суши-бар «Нихон Митай»

2 место

Кожемяко Егор  — шеф-повар кафе «Манга»

Будаев Булат  — ресторан «Тоёхара»

«Шеф-юниор 2015»

Номинация «Индивидуальные соревнования»

1 место

Нефедова Светлана. Южно-Сахалинский институт (филиал) «РЭУ им.  Г. В. Плеханова»

2 место

Смирнова Евгения. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Сахалинский горный техникум» г.  Шахтерск

3 место

Хроленко Евгения. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Сахалинский техникум сервиса» г. Южно-Сахалинск

Абсолютные победители конкурса «Шеф-юниор 2015»

1 место

Нефедова Светлана. Южно-Сахалинский институт (филиал) «РЭУ им.  Г. В. Плеханова»

2 место

Смирнова Евгения. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Сахалинский горный техникум» г.  Шахтерск

3 место

Потемкина Анна. Политехнический колледж Сахалинский государственный университет  г. Южно-Сахалинск

Конкурс «ПОВАР ГОДА 2015»

1 место  — номер № 8

Герасимов Тимофей, повар, ресторан «Тоёхара», г. Южно-Сахалинск

2 место  — номер № 2

Сандлер Татьяна, су-шеф, кафе-бар «Ассорти», г. Южно-Сахалинск

2 место  — номер № 9

Шумков Иван, повар, ресторан «Маркиз», г. Южно-Сахалинск

3 место  — номер № 5

Филипова Екатерина, повар, Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Сахалинский техникум отраслевых технологий и  сервиса». г.  Холмск

3 место  — номер № 6

Греков Дмитрий, шеф повар, гостиничный комплекс «Санта Ризот Отель», г. Южно-Сахалинск

«Шеф-юниор 2015» в  номинации «Черный ящик»

1 место

Иванисова Татьяна. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Сахалинский техникум сервиса» г. Южно-Сахалинск

2 место

Потемкина Анна. Политехнический колледж Сахалинский государственный университет  г. Южно-Сахалинск

3 место

Дмитриева Татьяна. Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение «Сахалинский техникум отраслевых технологий и  сервиса». г. Холмск

Конкурс «BARISTA BATTLE»

1 место

Поэта Елизавета, кафе «Опера»

2 место

Рябов Александр, кафе «Опера»

3 место

Горбунов Олег, гостиничный комплекс «Мега Палас Отель»

Ростов Евгений, кафе «Опера"

Последние новости Сахалинской области по теме:
Подведены итоги чемпионата кулинарного искусства и сервиса. Фоторепортаж Citysakh.ru

- Южно-Сахалинск
Повар ресторана «Тоёхара» Тимофей Герасимов стал обладателем приза губернатора в 100 тыс.
17:12 06.11.2015 РИА Сахалин-Курилы
Подведены итоги чемпионата кулинарного искусства и сервиса. Фоторепортаж Citysakh.ru - Южно-Сахалинск
В Южно-Сахалинске завершился VIII Сахалинский чемпионат кулинарного искусства и сервиса, который проходил 4−5 ноября в конгресс-холле «Столица».
16:42 06.11.2015 CitySakh.Ru
 
По теме
Сахалинские спортсмены пробились в ТОП-10 на всероссийских соревнованиях по прыжкам на лыжах с трамплина - Минспорт Сахалинской области В Ленинградской области прошли Всероссийское соревнования «Олимпийские надежды» по прыжкам на лыжах с трамплина («Кавголовские игры»).
17.08.2018
 
Свой второй матч первенства России (второй дивизион, зона «Восток») ФК ПСК «Сахалин» провёл против команды «Иртыш» из Омска.
16.08.2018
На Сахалине лыжники борются за награды летнего первенства. В состязаниях участвуют около 100 спортсменов из Долинска, Томари, Поронайска, Охи, Корсакова, Смирных, Южно-Сахалинска и Александровска-Сахалинского.
16.08.2018
ФСБ задержала сахалинца, ловившего рыбу - ТИА Острова В рамках операции «Путина-2018» сотрудниками УФСБ России по Сахалинской области совместно с Поронайским линейным отделом полиции Сахалинского ЛО МВД России на транспорте на участке р. Таранка,
16.08.2018 ТИА Острова
Сотрудники регионального УФСБ совместно с Поронайским линейным отделом полиции на транспорте в рамках операции “Путина-2018″ задержали очередного браконьера на участке реки Таранка.
16.08.2018 Советский Сахалин
Администрация Южно-Сахалинска раскрывает главную интригу будущего праздника - 8 сентября именно эти артисты поздравят жителей и гостей областной столицы со 136-летием города.
16.08.2018 РИА Сахалин-Курилы
Со 136-летием Южно-Сахалинска жителей и гостей областной столицы поздравит легендарная группа «Иванушки International» и выпускники проекта «Голос» и «Голос.Дети» – Анастасия Спиридонова и Диана Анкудинова.
16.08.2018 Советский Сахалин
4 дня соревнований, долгие месяцы подготовки к событию всероссийского уровня и заслуженные минуты триумфа – финал национального чемпионата “Молодых профессионалов” в Южно-Сахалинске официально закрыт.
13.08.2018 Советский Сахалин
На время проведения мероприятий, посвященных празднованию 73-й годовщине освобождения Сахалина и Курил от японских захватчиков , в областной столице ограничат движение транспорта по некоторым улицам.
16.08.2018 Советский Сахалин
Выставка цветов ждет посетителей на субботней ярмарке у Дома торговли - Администрация г.Южно-Сахалинск Тематическая ярмарка у южно-сахалинского Дома торговли, которая традиционно проводится по субботам, 18 августа будет наполнена цветочными красками, народными песнями, творческими заданиями для детей и взрослых, а также скидками.
17.08.2018 Администрация г.Южно-Сахалинск
Борьба с незаконным сбросом жителями частного сектора, а также дачных и садовых некоммерческих товариществ твердых коммунальных отходов продолжается в Южно-Сахалинске.
17.08.2018 Администрация г.Южно-Сахалинск
За прошедшие сутки 15 августа 2018 года на территории Сахалинской области зарегистрировано 1 дорожно-транспортное происшествие, в результате которого 2 человека погибли и 3 получил телесные повреждения различной степени тяжести.
16.08.2018 УМВД Сахалинской области