Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня от Елены Главановой: изысканный морковный пирог

Выпечка со сметанным кремом готовится быстро и просто (ФОТО)

21 апреля, SakhalinMedia. Рецепт нежного морковного пирога со вкусом лимона рассказала читателям ИА SakhalinMedia Елена Главанова. Он быстро готовится и печется, крем для него простой – из сметаны.

Елена Главанова работает в компании "Сахалин Энерджи" специалистом по связям с населением. Она воспитывает двоих детей, хорошо готовит и увлекается вязанием. Ее игрушки, связанные из разноцветной пряжи, на ура расходятся на благотворительных базарах.

— Морковный пирог готовится довольно просто. Вкус выпечки изысканный, с легкими нотками лимона, — отметила Елена Главанова.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Ингредиенты:

— Морковь – 2 шт.

— Мука – 300 г

— Яйцо – 3 шт.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

— Растительное масло – 1/3 стакана

— Сахар – 1 стакан

— Ванилин – 1 пакетик

— Лимон – 1 шт.

— Сода – 1 чайная ложка

— Сметана –1/2 стакана

Приготовление:

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Морковь очистить, натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере. Отжать, чтобы было меньше сока.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

В морковь добавить яйца и полстакана сахара. Все перемешать.

Лимонную цедру натереть, сок отжать.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

В яично-морковную массу добавить растительное масло, ванилин. Перемешать. Постепенно засыпать муку. Когда половина объема муки будет засыпана в тесто, соду погасить лимонным соком, добавить в тесто.

Засыпать оставшуюся муку.

Форму смазать сливочным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов

около 40-50 минут. Готовность пирога проверять спичкой или зубочисткой.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Дать пирогу остыть в форме, затем вынуть. Остывший пирог разрезать на две половинки и покрыть кремом.

Для крема взбить сметану с цедрой лимона и половиной стакана сахара.

Пирог поставить в холодильник для того, чтоб коржи пропитались кремом.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Приятного аппетита!

Сахалинская коммунальная компания (СКК) 18 августа проведет очередной этап гидравлических испытаний тепловых сетей в рамках подготовки к предстоящему отопительному сезону.
17.08.2017 РИА Сахалин-Курилы
Компания «Горняк» в Невельске перешла на перевозку угля железнодорожным транспортом.
17.08.2017 ТИА Острова
«Сахалинская Коммунальная Компания» проведет очередной этап гидравлических испытаний тепловых сетей в рамках подготовки к предстоящему отопительному сезону.
17.08.2017 ТИА Острова
Пропускная способность канала связи составит 5 Гбит/с 17 августа, SakhalinMedia.
17.08.2017 SakhalinMedia.Ru
На Сахалине брошенный любовник до смерти забил соперника - News.Astv.Ru15 августа в 23:55 в следственный отдел по Анивскому району СУ СК РФ по Сахалинской области поступило сообщение о том, что во дворе дома по улице Янтарной,
17.08.2017 News.Astv.Ru
Пока вы спали: завтрак для медведя, смерть дельфина из-за селфи, крушение самолета - SakhalinMedia.RuРедакция SakhalinMedia предлагает обзор интересных событий на Дальнем Востоке, в России и в мире 17 августа, SakhalinMedia.
17.08.2017 SakhalinMedia.Ru
18 августа пожароопасно будет уже в двух районах Сахалина
Сахалинское управление Росгидромета прогнозирует высокую пожароопасность лесов на территории Охинского и Томаринского  районов.
ТИА Острова
Полиция ищет свидетелей крупных ДТП в Южно-Сахалинске
Стражи порядка Сахалинской области просят откликнуться очевидцев дорожно-транспортных происшествий.
ТИА Острова
На Рыбновском побережье обнаружен труп мужчины - ТИА Острова
На Рыбновском побережье обнаружен труп мужчины
Днем 14 августа в следственный отдел по городу Оха поступила информация о том, что на Рыбновском побережье в районе реки Чингай обнаружено тело неустановленного мужчины.
ТИА Острова
В фестивале военных оркестров «Спасская башня на Сахалине» поучаствует более 500 талантов - ТИА ОстроваС 7 по 11 сентября в островном регионе пройдет четвертый по счету международный фестиваль военных оркестров «Спасская башня на Сахалине».
16.08.2017 ТИА Острова
Сахалинцев приглашают научиться делать «Желанницу» - ТИА Острова19 августа в литературно-художественном музее книги А.П. Чехова пройдут мастер-классы по изготовлению куклы «Желанницы».
17.08.2017 ТИА Острова
Кадр из фильма "Как Витька Чеснок вез Лешу Штыря в дом инвалидов" - Советский СахалинКадр из фильма “Как Витька Чеснок вез Лешу Штыря в дом инвалидов” 7-й Сахалинский международный кинофестиваль «Край света» пройдет в Южно-Сахалинске с 25 августа по 1 сентября.
17.08.2017 Советский Сахалин
В музее книги Чехова выступит Сергей Савельев - ТИА Острова
В музее книги Чехова выступит Сергей Савельев
22 августа в музее книги А. П. Чехова «Остров Сахалин» пройдет юбилейный концерт Сергея Савельева, приуроченный к празднованию Дня Государственного флага России.
ТИА Острова
В Южно-Сахалинске впервые пройдет концерт ракуго - ТИА Острова
В Южно-Сахалинске впервые пройдет концерт ракуго
Генеральное консульство Японии в Южно-Сахалинске впервые на Сахалине планирует провести мероприятие комедийного жанра ракуго - или театра одного актера.
ТИА Острова
События и люди
РОСТ ЗАДОЛЖЕННОСТИ ПО ЗАРПЛАТЕ ================================== МОСКВА.
Советский Сахалин
В Южно-Сахалинске встретили ультрамарафонца - ТИА ОстроваУльтрамарафонец Дмитрий Ерохин добежал до Южно-Сахалинска. В областном центре спортсмена встречали журналисты и группа поддержки.
17.08.2017 ТИА Острова
Областное летнее первенство среди лыжников-гонщиков стартовало в Южно-Сахалинске - Минспорт Сахалинской областиБолее 100 спортсменов из Корсакова, Охи, Анивы, Троицкого, Чапланова, Горнозаводска и Южно-Сахалинска в течение трех дней будут выявлять лучшего лыжника-гонщика.
17.08.2017 Минспорт Сахалинской области
Сахалинская область находится на 18-м месте в рейтинге командных видов спорта в РФ - Минспорт Сахалинской областиФонд «Петербургская политика» и газета «Спорт-Экспресс» опубликовали текущий рейтинг командных игровых видов спорта в Российской Федерации.
17.08.2017 Минспорт Сахалинской области
Сахалинскую сеть супермаркетов поблагодарил минспорт - ТИА Острова
Сахалинскую сеть супермаркетов поблагодарил минспорт
Министр спорта и молодежной политики Сергей Буренков вручил благодарность представителю сети супермаркетов «Первый Семейный» Марии Матюхиной за оказанную поддержку в рамках второго «Сахалинского триатлона «Sakhman»,
ТИА Острова
Турнир по дворовому футболу объединил молодых сахалинцев - ТИА Острова
Турнир по дворовому футболу объединил молодых сахалинцев
В Южно-Сахалинске в честь Дня физкультурника 12 августа прошел турнир по футболу.
ТИА Острова
Сахалинцы могут выбрать талисман первых Зимних игр Дети Азии - ТИА Острова
Сахалинцы могут выбрать талисман первых Зимних игр Дети Азии
На сайте министерства спорта и молодежной политики Сахалинской области 15 августа началось голосование по выбору талисманов первых Зимних игр «Дети Азии», которые пройдут на Сахалине в 2019 году,
ТИА Острова
Отдел по расследованию особо важных дел сахалинского следственного управления СКР возбудил два уголовных дела в отношении бывшего вице-мэра по жилищно-коммунальному хозяйству Холмского городского округа.
17.08.2017 Советский Сахалин
«Сахалин-Строй-Механизация» оштрафована на 10 млн. рублей за передачу крупного коммерческого подкупа - News.Astv.RuПрокуратура Сахалинской области провела проверку исполнения законодательства о противодействии коррупции.
17.08.2017 News.Astv.Ru
В Ногликской ЦРБ появится кабинет реабилитации - ТИА ОстроваВ Ногликской центральной районной больнице появится оснащенный современной аппаратурой кабинет реабилитации.
17.08.2017 ТИА Острова
Олег Кожемяко выслушал жалобы жителей Охи - ТИА Острова
Олег Кожемяко выслушал жалобы жителей Охи
Темпы благоустройства Охи должны быть увеличены. Такой вывод, основанный на пожеланиях местных жителей, сделал губернатор Олег Кожемяко, посетив с рабочей поездкой самый северный район Сахалина,
ТИА Острова
К 1 сентября планируют отремонтировать участок трассы от села Чапаево до Охотского - ТИА Острова
К 1 сентября планируют отремонтировать участок трассы от села Чапаево до Охотского
Проблемный участок дороги между Чапаево и Охотским начали приводить в порядок.
ТИА Острова
В минкомсвязи РФ высоко оценили готовность Сахалина к введению в эксплуатацию Системы-112 - ТИА Острова
В минкомсвязи РФ высоко оценили готовность Сахалина к введению в эксплуатацию Системы-112
В Южно-Сахалинске с рабочей поездкой побывали представители департамента инфраструктурных проектов министерства связи и массовых коммуникаций РФ.
ТИА Острова
В областном центре открылся сбор молодых специалистов сферы образования - Минспорт Сахалинской областиСегодня в областном центре начался сбор молодых специалистов сферы образования в рамках проведения форумной кампании "Острова-2017".
17.08.2017 Минспорт Сахалинской области
Соревнования по мини-футболу памяти губернатора и руководящих работников пройдут 20 августа в Невельске - Минспорт Сахалинской областиВ предстоящее воскресенье, 20 августа в Невельске состоится турнир по мини-футболу, посвященный памяти Игоря Павловича Фархутдинова и руководящих работников Сахалинской области,
17.08.2017 Минспорт Сахалинской области
Имена 19 жителей Холмска нанесли на Доску почета - ТИА Острова17 августа в Холмске прошло значимое событие - в городе появилась Доска почета муниципального образования.
17.08.2017 ТИА Острова
Сахалинцы выбрали талисманы первых зимних Игр «Дети Азии» - Минспорт Сахалинской областиВ течение двух дней на сайте регионального министерства спорта и молодежной политики Сахалинской области проводилось голосование по выбору талисманов первых Зимних игр "Дети Азии", которые пройдут на Сахалине в 2019 году.
17.08.2017 Минспорт Сахалинской области