Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня от Елены Главановой: изысканный морковный пирог

Выпечка со сметанным кремом готовится быстро и просто (ФОТО)

21 апреля, SakhalinMedia. Рецепт нежного морковного пирога со вкусом лимона рассказала читателям ИА SakhalinMedia Елена Главанова. Он быстро готовится и печется, крем для него простой – из сметаны.

Елена Главанова работает в компании "Сахалин Энерджи" специалистом по связям с населением. Она воспитывает двоих детей, хорошо готовит и увлекается вязанием. Ее игрушки, связанные из разноцветной пряжи, на ура расходятся на благотворительных базарах.

— Морковный пирог готовится довольно просто. Вкус выпечки изысканный, с легкими нотками лимона, — отметила Елена Главанова.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Ингредиенты:

— Морковь – 2 шт.

— Мука – 300 г

— Яйцо – 3 шт.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

— Растительное масло – 1/3 стакана

— Сахар – 1 стакан

— Ванилин – 1 пакетик

— Лимон – 1 шт.

— Сода – 1 чайная ложка

— Сметана –1/2 стакана

Приготовление:

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Морковь очистить, натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере. Отжать, чтобы было меньше сока.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

В морковь добавить яйца и полстакана сахара. Все перемешать.

Лимонную цедру натереть, сок отжать.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

В яично-морковную массу добавить растительное масло, ванилин. Перемешать. Постепенно засыпать муку. Когда половина объема муки будет засыпана в тесто, соду погасить лимонным соком, добавить в тесто.

Засыпать оставшуюся муку.

Форму смазать сливочным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов

около 40-50 минут. Готовность пирога проверять спичкой или зубочисткой.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Дать пирогу остыть в форме, затем вынуть. Остывший пирог разрезать на две половинки и покрыть кремом.

Для крема взбить сметану с цедрой лимона и половиной стакана сахара.

Пирог поставить в холодильник для того, чтоб коржи пропитались кремом.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Приятного аппетита!

В российских вузах появится специальность «Управление предприятиями территорий опережающего развития».
26.06.2017 РИА Сахалин-Курилы
В воскресенье на базе загородного лагеря «Юбилейный» в южно-сахалинском селе Березняки торжественно открылся областной этап Всероссийской военно-спортивной игры «Казачий сполох-2017».
26.06.2017 РИА Сахалин-Курилы
Медаль «Сирийско-Российская дружба» вручена анивчанке, командиру юнармейского отряда Елизавете Калентьевой.
26.06.2017 РИА Сахалин-Курилы
Мама двухлетнего Германа, над которым издевалась медсестра в Макаровской районной больнице, будет находиться с ним.
26.06.2017 РИА Сахалин-Курилы
Сахалинские огнеборцы тушили легковушку - ТИА ОстроваПожарные ликвидировали возгорание в Александровск-Сахалинском районе. Сообщение о происшествии поступило диспетчеру пожарно-спасательного гарнизона 25 июня в 01:17,
26.06.2017 ТИА Острова
Приговором Невельского городского суда 68-летний житель Невельского района признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
26.06.2017 Прокуратура Сахалинской области
В реке неподалёку от Углегорска (район Будо) нашли труп девушки. Страшеная находка обнаружена ранним утром 25 июня.
26.06.2017 РИА Сахалин-Курилы
Сахалинка резво выплатила задолженность по кредиту в опаске остаться без транспорта
Жительница областного центра чуть не лишилась автотранспорта из-за неуплаты задолженности по кредиту, сообщили ТИА «Острова» в управлении ФССП по Сахалинской области.
ТИА Острова
На Курилах у вулкана пропали двое туристов - ТИА Острова
На Курилах у вулкана пропали двое туристов
В районе вулкана Баранского, расположенного на острове Итуруп Большой Курильской гряды, ищут двух туристов.
ТИА Острова
Южнокурильца поймали пьяным за рулем скутера
Полицейские в Южно-Курильске остановили в районе улицы Океанской мужчину, управлявшего скутером китайского производства.
ТИА Острова
«Радуга в гостях у музея» - Музеи Сахалинской областиОрганизовать интересные и разнообразные мероприятия для детей в период летних каникул - это забота не только родителей, педагогов, но и сотрудников историко-литературного музея «А.П.Чехов и Сахалин».
26.06.2017 Музеи Сахалинской области
Артисты театра им. Ленсовета ждут коллег из Чехов-центра с обратным визитом - ТИА ОстроваВ Южно-Сахалинске завершился театральный фестиваль «Сахалинская рампа-2017».
26.06.2017 ТИА Острова
Около 180 юных сахалинцев собрал «Казачий сполох» - News.Astv.Ru25 июня на базе загородного лагеря «Юбилейный» (Березняки) состоялось торжественное открытие областного этапа Всероссийской военно-спортивной игры «Казачий сполох-2017».
26.06.2017 News.Astv.Ru
Южно-Сахалинск, Корсаков и Холмск окунутся в культуру Японии - ТИА Острова
Южно-Сахалинск, Корсаков и Холмск окунутся в культуру Японии
На Сахалине стартовал первый международный российско-японский фестиваль культуры и искусства.
ТИА Острова
Юные сахалинские казачата встретились на «Казачьем сполохе» - ТИА Острова
Юные сахалинские казачата встретились на «Казачьем сполохе»
180 островных казачат стали участниками военно-спортивной игры «Казачий сполох-2017».
ТИА Острова
Южносахалинцев приглашают на «Чеховские скверы»
29 июня в сквере рядом с музеем «Остров Сахалин» откроется сезон массовых мероприятий.
ТИА Острова
В столице Сахалина определили лучших нардистов - ТИА ОстроваВ Южно-Сахалинске определили первую тройку победителей нового сезона турниров по нардам.
26.06.2017 ТИА Острова
Восточный алфавит - Минспорт Сахалинской областиВсе самое главное о зоне "Восток" второго дивизиона в алфавитном порядке А втогол.
26.06.2017 Минспорт Сахалинской области
120 сахалинцев приняли присягу и вступили в ряды "Юнармии" - Sakhalin.Info120 сахалинцев вступили в ряды всероссийского движения "Юнармия" 25 июня.
25.06.2017 Sakhalin.Info
Двое сахалинских лыжников вошли в резервный состав сборной России - ТИА Острова
Двое сахалинских лыжников вошли в резервный состав сборной России
Двое лыжников из Сахалинской области вошли в резервный состав сборной страны.
ТИА Острова
Еще 4 медали завоевали сахалинские сноубордисты на Всероссийских соревнованиях - ТИА Острова
Еще 4 медали завоевали сахалинские сноубордисты на Всероссийских соревнованиях
На Камчатке завершились Всероссийские соревнования по сноуборду «Дальний Восток - 2017».
ТИА Острова
Сахалинские бодибилдеры посещают детские учреждения - ТИА Острова
Сахалинские бодибилдеры посещают детские учреждения
Представители федерации бодибилдинга Сахалинской области побывали в реабилитационном центре «Преодоление».
ТИА Острова
Российско-японский фестиваль культуры отправляется в Корсаков и Холмск - News.Astv.RuПервый международный российско-японский фестиваль культуры и искусства стартовал на Сахалине.
26.06.2017 News.Astv.Ru
Фестиваль русско-японской культуры и искусства в Южно-Сахалинске завершился гала-концертом - Yuzhno.Sakh.RuМеждународный фестиваль русско-японской культуры и искусства завершился в Южно-Сахалинске на сцене Чехов-центра.
26.06.2017 Yuzhno.Sakh.Ru
Пресняков и холод: в Южно-Сахалинске состоялась общегородская выпускная дискотека - Yuzhno.Sakh.RuОдиннадцатиклассникам областного центра с общегородскими мероприятиями не везет второй год подряд — в 2016 году выпускной на площади Ленина оказался омрачен организационными проволочками,
25.06.2017 Yuzhno.Sakh.Ru
Больше сотни юных сахалинцев пополнили ряды «Юнармии» - ТИА Острова
Больше сотни юных сахалинцев пополнили ряды «Юнармии»
120 сахалинских школьников вступили в ряды «Юнармии». Накануне в Южно-Сахалинске состоялась торжественная церемония посвящения учащихся в члены всероссийского военно-патриотического общественного движения,
ТИА Острова
Больше 1 000 островитян в 2017 году уже уплатили добровольные пенсионные взносы - ТИА Острова
Больше 1 000 островитян в 2017 году уже уплатили добровольные пенсионные взносы
В нынешнем году 1 065 жителей Сахалинской области уплатили дополнительные добровольные страховые взносы по программе государственного софинансирования пенсионных накоплений.
ТИА Острова
Сахалинский губернатор поздравляет молодежь с наступающим праздником
27 июня в Российской Федерации отмечается День молодежи. Накануне губернатор Сахалинской области обратился к островной молодежи с поздравлением.
ТИА Острова
Около 180 юных сахалинцев собрал «Казачий сполох» - News.Astv.Ru25 июня на базе загородного лагеря «Юбилейный» (Березняки) состоялось торжественное открытие областного этапа Всероссийской военно-спортивной игры «Казачий сполох-2017».
26.06.2017 News.Astv.Ru
Приговором Невельского городского суда 68-летний житель Невельского района признан виновным в совершении преступления, предусмотренного ч. 1 ст.
26.06.2017 Прокуратура Сахалинской области
Еще 4 медали завоевали сахалинские сноубордисты на Всероссийских соревнованиях на Камчатке - Минспорт Сахалинской областиНа Камчатке завершились Всероссийские соревнования по сноуборду "Дальний Восток - 2017".
26.06.2017 Минспорт Сахалинской области
Вадим Залозный: "К 2020 году на Сахалине не должно остаться аварийного жилья" - CitySakh.RuМинистр строительства Сахалина встретился с жителями села Ильинского. Он рассказал ильинцам о ближайших перспективах переселения из ветхого и аварийного жилья.
26.06.2017 CitySakh.Ru
Работа на результат! - Минспорт Сахалинской областиСахалинские лыжники вошли в резервный состав сборной страны. Островные лыжники Анастасия Власова и Иван Гуляев вошли в резервный состав сборной страны.
26.06.2017 Минспорт Сахалинской области