Новости города БезФормата.Ru
Южно-Сахалинск
Главные новости
 
Задать вопрос?

Рецепт выходного дня от Елены Главановой: изысканный морковный пирог

Выпечка со сметанным кремом готовится быстро и просто (ФОТО)

21 апреля, SakhalinMedia. Рецепт нежного морковного пирога со вкусом лимона рассказала читателям ИА SakhalinMedia Елена Главанова. Он быстро готовится и печется, крем для него простой – из сметаны.

Елена Главанова работает в компании "Сахалин Энерджи" специалистом по связям с населением. Она воспитывает двоих детей, хорошо готовит и увлекается вязанием. Ее игрушки, связанные из разноцветной пряжи, на ура расходятся на благотворительных базарах.

— Морковный пирог готовится довольно просто. Вкус выпечки изысканный, с легкими нотками лимона, — отметила Елена Главанова.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Ингредиенты:

— Морковь – 2 шт.

— Мука – 300 г

— Яйцо – 3 шт.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

— Растительное масло – 1/3 стакана

— Сахар – 1 стакан

— Ванилин – 1 пакетик

— Лимон – 1 шт.

— Сода – 1 чайная ложка

— Сметана –1/2 стакана

Приготовление:

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Морковь очистить, натереть на мелкой терке или перемолоть в блендере. Отжать, чтобы было меньше сока.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

В морковь добавить яйца и полстакана сахара. Все перемешать.

Лимонную цедру натереть, сок отжать.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

В яично-морковную массу добавить растительное масло, ванилин. Перемешать. Постепенно засыпать муку. Когда половина объема муки будет засыпана в тесто, соду погасить лимонным соком, добавить в тесто.

Засыпать оставшуюся муку.

Форму смазать сливочным маслом. Выпекать в предварительно разогретой духовке до 180 градусов

около 40-50 минут. Готовность пирога проверять спичкой или зубочисткой.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Дать пирогу остыть в форме, затем вынуть. Остывший пирог разрезать на две половинки и покрыть кремом.

Для крема взбить сметану с цедрой лимона и половиной стакана сахара.

Пирог поставить в холодильник для того, чтоб коржи пропитались кремом.

Приготовление пирога. Фото: Елены Главановой

Приятного аппетита!

Сахалинцы из Поискового движения России подняли останки 47 советских и трёх японских солдат, погибших во время ожесточённых боёв на курильском острове Шумшу в 1945 году.
24.07.2017 РИА Сахалин-Курилы
Сахалинцев просят помочь в поиске пропавшей 13 лет назад жительницы областного центра.
24.07.2017 РИА Сахалин-Курилы
Причина снижения добычи рыбы — отсутствие выгоды 24 июля, SakhalinMedia.
24.07.2017 SakhalinMedia.Ru
Бывший главный художник областного центра Павел Шугуров изобразил флаг Сахалинской области в двух оригинальных вариациях и разместил на своей страничке в соцсети.
24.07.2017 РИА Сахалин-Курилы
Следствие просит помочь! - Следственный комитетВ производстве следственного отдела по г. Южно-Сахалинск следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Сахалинской области находится уголовное дело, возбужденное по признакам состава преступления,
24.07.2017 Следственный комитет
В 06 часов 45 минут 22 июля 2017 года в следственный отдел по Тымовскому району следственного управления Следственного комитета РФ по Сахалинской области поступило сообщение о том, что в одной из квартир дома № 23 по ул.
24.07.2017 Следственный комитет
Госавтоинспекторами задержан подозреваемый в попытке изнасилования - ГИБДД21 июля 2017 года, во время несения службы по обеспечению безопасности дорожного движения в областном центре, примерно в 01 час 50 минут, сотрудниками СБ ДПС из дежурной части было получено сообщение о том,
24.07.2017 ГИБДД
Сахалинские следователи просят помощи в розыске девушки, пропавшей 14 лет назад - ТИА Острова
Сахалинские следователи просят помощи в розыске девушки, пропавшей 14 лет назад
Следствие просит помочь - в производстве следственного отдела по Южно-Сахалинску находится уголовное дело по факту безвестного исчезновения Малининой Елены Николаевны 15.03.1979 года рождения, уроженки Южно-Сахалинска.
ТИА Острова
Сахалинка жестоко убила сына: не поделили рюмку
22 июля в следственный отдел по Тымовскому району поступило сообщение о том, что в одной из квартир дома № 23 по улице Октябрьской села Кировское обнаружено тело 35-летнего местного жителя с ножевыми ранениями.
ТИА Острова
Южносахалинец вызвал такси, чтобы угнать машину
Сотрудники уголовного розыска управления МВД России по Южно-Сахалинску установили личность подозреваемого в угоне автомобиля.
ТИА Острова
Выступает ансамбль "Перекресток". - Советский СахалинВыступает ансамбль “Перекресток”. В Южно-Сахалинске уже два месяца с успехом проходят мероприятия общегородского творческого проекта «Культурная столица», посвященного 135-летию областного центра.
24.07.2017 Советский Сахалин
Творческая группа на маршруте. - Советский Сахалин  В областном литературно-художественном музее книги А. Чехова «Остров Сахалин» с успехом демонстрируется фотовыставка «Сахалин в объективе островных фотографов».
24.07.2017 Советский Сахалин
Разноцветные пейзажи кальдеры ждут своих художников и фотографов. Автор фото: Ирина Неведомская. - News.Astv.RuПланами создания творческого дома для художников на Кунашире во время работы на пленэре в заповеднике «Курильский» поделилась художница из Владивостока Анна Копытина.
24.07.2017 News.Astv.Ru
Осмотр экспозиции. - Советский Сахалин
Сохранить память о дедах и прадедах. Георгий Карлов призывает сахалинцев помочь музею Победы с пополнением фонда
Осмотр экспозиции. Музейно-мемориальный комплекс «Победа» в Южно-Сахалинске, посвященный Великой Отечественной войне, столкнулся с нехваткой материалов.
Советский Сахалин
Организаторы фестиваля культур «Манящие миры. Этническая Россия» объявили имена тех, кто выступит на Сахалине - ТИА Острова
Организаторы фестиваля культур «Манящие миры. Этническая Россия» объявили имена тех, кто выступит на Сахалине
Стали известны участники XIII Всероссийского кочующего фестиваля культур «Манящие миры.
ТИА Острова
Фестиваль авторской песни «У Трёх братьев» объединит десятки талантливых сахалинцев
В Александровске-Сахалинском с 29 по 30 июля 2017 года пройдет XI областной фестиваль авторской  песни «У трех братьев».
ТИА Острова
Футбольная команда ПСК «Сахалин» достигла соглашения о переходе с голкипером футбольного клуба «Чита» Максимом Счастливцевым, сообщили ТИА «Острова» в спортивной организации.
24.07.2017 ТИА Острова
Жители Поронайска состязались в сдаче нормативов ГТО - Sakhalin.InfoВ Поронайске состоялось личное первенство городского округа по выполнению нормативов всероссийского спортивного комплекса ГТО.
24.07.2017 Sakhalin.Info
Организаторы «Сахалинского триатлона» побывали на месте проведения соревнований - Минспорт Сахалинской областиВыездное рабочее совещание состоялось на базе санатория-профилактория «Лесное озеро» по вопросу проведения отрытых соревнований по триатлону.
24.07.2017 Минспорт Сахалинской области
Сахалин готовится к соревнованиям по триатлону - ТИА Острова
Сахалин готовится к соревнованиям по триатлону
Организаторы «Сахалинского триатлона» побывали на месте проведения соревнований.
ТИА Острова
На Сахалине будут развивать Специальное Олимпийское Движение - ТИА Острова
На Сахалине будут развивать Специальное Олимпийское Движение
О развитии Специального Олимпийского движения на Сахалине поговорили в региональном министерстве спорта и молодежной политики.
ТИА Острова
Трудовые коллективы Сахалинской области метали гранату
Региональный центр тестирования «Спартак» продолжает принимать нормативы комплекса ГТО у трудовых коллективов области.
ТИА Острова
Дорожные работы Комсомольской в Южно-Сахалинске обещают завершить раньше на полтора месяца - News.Astv.RuБлагодаря усилению рабочих бригад два участка улицы Комсомольской планируют открыть для движения к середине сентября, сообщает пресс-служба администрации Южно-Сахалинска.
24.07.2017 News.Astv.Ru
Волонтеры очистили два километра анивского пляжа от мусора - Sakhalin.Info22 июля волонтеры компании "Эксон Нефтегаз Лимитед" очистили около 2 километров анивского пляжа.
24.07.2017 Sakhalin.Info
Пресноводных серебряных карасей после циклона выбросило на берег Охотского моря - SakhalinMedia.RuЭто рыба семейства карповых живет в соседнем озере Тунайче (ФОТО) 24 июля, SakhalinMedia.
24.07.2017 SakhalinMedia.Ru
Советский плакат на тему выборов. - Советский Сахалин
Как в день выходной взять барьер проходной. 10 сентября – выборы в Сахалинскую областную думу
Советский плакат на тему выборов. Опыт плюс узнаваемость Сегодня мы завершаем презентацию избирательных объединений, подавших заявки на участие в выборах депутатов Сахалинской областной думы по единому округу.
Советский Сахалин
Сахалинская детвора отдохнула в Японии - ТИА Острова
Сахалинская детвора отдохнула в Японии
В четвертый раз в рамках меморандума о проведении молодежных обменов между министерством социальной защиты Сахалинской области, обществом «Япония-страны Евразии» и оргкомитетом по реабилитации детей,
ТИА Острова
Южносахалинцев из 25 микрорайона проконсультируют по вопросам заселения в новые дома - ТИА Острова
Южносахалинцев из 25 микрорайона проконсультируют по вопросам заселения в новые дома
24 июля в районе застройки, проводимой в Южно-Сахалинске по программе переселения из ветхого и аварийного жилья, начал работать пункт приема граждан.
ТИА Острова
В 06 часов 45 минут 22 июля 2017 года в следственный отдел по Тымовскому району следственного управления Следственного комитета РФ по Сахалинской области поступило сообщение о том, что в одной из квартир дома № 23 по ул.
24.07.2017 Следственный комитет
Дорожные работы Комсомольской в Южно-Сахалинске обещают завершить раньше на полтора месяца - News.Astv.RuБлагодаря усилению рабочих бригад два участка улицы Комсомольской планируют открыть для движения к середине сентября, сообщает пресс-служба администрации Южно-Сахалинска.
24.07.2017 News.Astv.Ru
Южносахалинцы, проживающие в микрорайоне №25, получат консультации по вопросам заселения в новые дома.
24.07.2017 РИА Сахалин-Курилы
За привлечение детей к краже сахалинец проведет в колонии 8 лет - News.Astv.RuПриговорами Макаровского районного суда житель Макаровского района признан виновным в вовлечении несовершеннолетних в совершение тяжкого преступления и в краже чужого имущества с незаконным проникновением в жилище.
24.07.2017 News.Astv.Ru
Организаторы «Сахалинского триатлона» побывали на месте проведения соревнований - Минспорт Сахалинской областиВыездное рабочее совещание состоялось на базе санатория-профилактория «Лесное озеро» по вопросу проведения отрытых соревнований по триатлону.
24.07.2017 Минспорт Сахалинской области